夏日奶油沙拉食谱|美味佳肴万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

20分钟
总时间

20分钟

生西兰花是用来做沙拉的。它又甜又脆，可以提前几个小时做好。

成分

做8份

2/3杯脱脂乳

三分之一杯蛋黄酱

3汤匙新鲜柠檬汁

粗盐，现磨胡椒粉

1小束西兰花(约12盎司)

1/2中号纳帕卷心菜，切成薄片(约6杯)

2根葱，切成薄片

8盎司糖豌豆，切成薄片

4汤匙切碎的新鲜香葱，分开

步骤1
在一个小碗里混合酪乳、蛋黄酱和柠檬汁;加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。把酪乳酱放在一边。
步骤2
如果花椰菜的皮很厚，可以用蔬菜削皮器削掉花椰菜的皮。西兰花纵向切两半，然后从花冠处开始，横向切成薄片。将花椰菜、卷心菜、葱花、糖豌豆、2汤匙香葱和备用的酪乳酱放入一个大碗中;用盐和胡椒粉调味。将剩下的2汤匙香葱放在沙拉上。
步骤3
做之前:沙拉可以提前6小时做好。盖上盖子，放凉。

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改天再说吧。酪乳加蛋黄酱尝起来有点像牧场。我喜欢沙拉。我要再做一次，也要加萝蜜。我用食品加工机把西兰花切成片。这是快速和完美的夏天。
- Anelya格兰特
- 阿姆斯特丹,问
- 5/29/2022
这是上周做的，我不太喜欢。卷心菜和花椰菜的混合物非常苦，调味汁也不足以调节这种苦味。我将通过。
- robmitchell3
- 5/26/2021
真好吃。我还用了低脂酪乳和低脂蛋黄酱，味道仍然很好。调味汁很简单，用途也很广泛，我想用它来搭配各种不同的蔬菜做沙拉会很美味。
- cvdwood
- 韦尔斯利,马
- 6/27/2020
很好!我喜欢嘎吱嘎吱的口感。稍微增加一点调味汁，因为这些脆脆的蔬菜会吸收很多水分，尤其是如果你像我一样在前一天做沙拉的话。我还加了一些芹菜根和香草，因为我有一些。否则，定做的，尝起来很棒!
- francoiscat
- 西雅图,华盛顿州
- 5/26/2018
我喜欢沙拉里西兰花的嘎吱声。我用的是低脂酪乳和低脂蛋黄酱，味道仍然很棒。我用一些小葱代替了葱花，小葱和酪乳酱一起吃起来总是很美味。我还直接从我的花园里摘了一把切成细丁的意大利羽衣甘蓝。美味又健康!
- hartmyra
- 芝加哥
- 7/14/2017
我做了，味道很好，但我想下次我会加一点糖，也许只加半茶匙
- jblumberg
- 佛罗里达州中部
- 7/4/2016
第一批——没有韭菜和豌豆，但加了更多的西兰花和葱花。味道很棒。第二批——加入一个柠檬皮和两瓣压碎的大蒜。用我手头的蔬菜——纳帕卷心菜、切碎的洋葱、少量花椰菜和切成薄片的球芽甘蓝。还好了。我喜欢加些皮屑和大蒜，让调味汁更有深度。
- elizabethbrubaker
- 俄亥俄州东南部
- 7/25/2015
这太棒了。按规定做的。每个人都喜欢它。
- cosmicrays
- 芝加哥,
- 7/17/2015
这很好!时间很紧，所以所有东西都经过食品加工机，看起来还是很好吃。美味的!
- brucewbeck
- 西雅图,华盛顿州
- 6/30/2015
这是我现在的最爱!我们全家都很喜欢这个食谱，味道很清淡，柠檬的味道也很棒。
- ChiTownMomCook
- 芝加哥,
- 6/2/2015
清淡，口感清新，是绝佳的调味料。切蔬菜有点乏味;我用曼陀林做了一些工作。
- lookaheadto
- 费城外
- 10/7/2013
我真的很喜欢这个食谱。很多脆的质地和味道。我也喜欢它的调味汁，但对年轻人来说可能有点酸。
- cheerycook
- 9/9/2013
太好吃了，我喜欢豌豆和柠檬。我加入了加拿大培根，这让它变得不那么健康了，但当它静置时，它确实增添了令人难以置信的味道。我还加了更多的西兰花……一定会再来的!!
- BetsieC
- 纽约，纽约
- 8/15/2013
这沙拉太棒了!我们完全按照说明做了这道菜，酱汁的味道完美平衡，是一顿完美的夏日晚餐。我一定会再来的。
- woolystarches
- 圣莫尼卡，加州
- 8/4/2013
这太好了。调味料清淡新鲜。我很喜欢纳帕卷心菜和糖脆豌豆的组合。好吃。肯定会一次又一次地这么做。
- jganthos
- 纽约
- 7/24/2013