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有效时间
15分钟
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总时间
15分钟
将这种超奶油芝麻酱与烤肉或烤蔬菜一起食用，或者用它作为柔滑的牛油果蘸酱或香草沙拉酱的基础。
成分
做大约两杯半酱汁
奶油芝麻酱:
奶油芝麻酱蘸牛油果:
奶油芝麻酱配黄瓜和莳萝:
制作奶油芝麻酱:
步骤1
在切菜板上撒上大蒜和盐，然后用刀的一侧将其捣成糊状。转移到一个大碗。加入芝麻酱和一杯温水。搅拌至光滑。加入欧芹、柠檬汁、油和辣椒粉，搅拌均匀。
奶油芝麻酱蘸牛油果:
步骤2
将牛油果、酸奶、柠檬汁、盐、孜然和半杯芝麻酱混合在一个大碗里，然后用叉子捣碎直到光滑。为了获得更平滑的纹理，请将purée放入搅拌机中。
奶油芝麻酱配黄瓜和莳萝:
步骤3
Purée黄瓜，酪乳，酸奶油，柠檬汁，盐和1/2杯芝麻酱在搅拌机中搅拌至光滑。加入莳萝，再搅拌几次。
提前做
步骤4
奶油芝麻酱可以储存在一个密封的容器和冷藏长达7天。
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评论(4)
回到顶部@eltonfan1959 -它被称为“Tehina”。糟糕的是，epi万博官网curious没有这样标注，然后给食谱放了一个链接和一个单独的页面。他们需要加强他们的游戏，开始包括他们借用(挪用)的文化的名称。Taheena(由芝麻酱制成)是一种更轻、更稀的酱汁，被用作鹰嘴豆泥的基础。大多数鹰嘴豆泥食谱都不包manbetx苹果下载括将taheena作为基础，而是直接用芝麻酱和鹰嘴豆制作鹰嘴豆泥。
sfmatt
旧金山，加州
7/2/2020
我已经做了很多年了。你要做的第一步就是将半罐特希纳放入搅拌机或食品加工机中搅拌均匀。我建议放一半，因为酱汁可能会很硬，这取决于罐头或瓶子在超市货架上放了多长时间。你不想在你的搅拌机或食物加工的第一步就烧坏马达吧。然后要注意的是，当你在搅拌机或食品加工机中将水混合到已经均质的特海纳中时，产生的混乱将非常粘稠，直到它变得平滑。再次，我建议做混合水2批次，以节省你的马达。你可能得在路上用抹刀刮。
traveler181
加利福尼亚州洛杉矶
8/7/2017
芝麻酱本身是奶油状的……
sstewart791
蒂国际扶轮
8/6/2017
问:我错过了什么吗?奶油芝麻酱的配方中是什么使它变得柔滑?
eltonfan1959
Mocksville数控
8/6/2017
参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载
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芝麻酱应该放在蘸酱里，是的，但也可以放在汤、沙拉、饼干、布朗尼和蔬菜汉堡里。 -
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把芯片递给我，你会需要的。 -
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(脆)(http://www.epicurio万博官网us.com/expert-advice/how-to-make-anything-crunchy-article)。烧焦的很可爱。但真正让我们兴奋的是当一道菜像奶油一样融化的时候。
