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有效时间
10分钟
我喜欢给沙拉加点颜色。在这个食谱中，加入一些粉红色的葡萄柚和萝卜。将新鲜的味道和优质的蛋白质来源结合起来，这道沙拉在能量和活力方面得分很高。
成分
服务2
200克新鲜蟹肉
1个牛油果，去皮，去核，切成小方块
芹菜2根，切成小块
1个粉红柚子，去皮切段，保留汁液
1束萝卜，顶部和尾部，然后用曼陀罗刀切成小棍
1个苹果，去核，用曼陀罗刀切成小棍
1茶匙新鲜姜根，去皮，切成细条(如果你喜欢，也可以榨汁，加入调味汁)
一把新鲜的香菜叶
一半的新鲜薄荷叶，切成细条
调味汁:
2汤匙粉红葡萄柚汁
1汤匙柠檬汁
1茶匙盐
1茶匙新鲜姜汁
2汤匙特级初榨橄榄油
1茶匙香菜籽，稍微烤一下，碾成粉末(如果没有时间，也可以磨碎香菜)
现打碎的黑胡椒
步骤1
制作调味汁时，将姜和柑橘汁放入碗中，加入盐搅拌至溶解。加入碎香菜和胡椒粉，然后一边搅拌，一边慢慢倒入橄榄油，直到混合均匀。
步骤2
在一个大碗里把所有的沙拉材料混合在一起，浇上调味汁，就可以享用了。
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评论(4)
回到顶部我真的很喜欢这道沙拉的混合口感，脆脆的苹果、萝卜和芹菜与蟹肉和鳄梨的柔软形成鲜明对比，但我发现葡萄柚的苦味盖过了其他大多数味道。我发现加一点辣椒和一点柠檬改善了这道菜，让它更有脆脆的酸橘汁腌鱼的味道。
susie_marshall
英国伦敦
5/13/2015
奇怪。
worldbeat
奥克兰
5/13/2015
真是浪费了好蟹和蔬菜，根本配不上它。不值得一叉子!!
donww
Lawndale CA
5/12/2015
我喜欢螃蟹……但我不喜欢这个沙拉。葡萄柚，萝卜和姜。我们不会再这样了。他们害怕
redhairedcarol
伯明翰。
5/12/2015
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