一个素食者的梦想甘薯晚餐

我在感恩节的早晨偶然发现了这个食谱。我没有所有的原料，所以我不得不做一些改变，但结果是美味的。我没有羊乳酪，我用蓝纹奶酪代替。没有新鲜的莳萝，所以粉末。没有葱花，所以是红洋葱。没有舞茸，所以是干香菇。我忘了加盐、胡椒粉、油和水。最后，我加入了干蔓越莓、肉桂、肉豆蔻、姜和小豆蔻。所以，也许这不是对这个食谱的回顾，但它给了我灵感!

• jrh0

• 阿什维尔,数控

• 11/25/2022

这真是太好吃了。我不得不代替蘑菇(cremini和baby bella的组合)，蘑菇需要更长的时间来“脆”，煮得更久，但从来没有脆过。我不敢再做了，因为土豆差不多熟了。酱汁很美味，小扁豆沙拉也不错，但如果加点脆的就更好了……总的来说，这是一个美妙的味道组合

• 劳里

• 埃尔迈拉,纽约

• 5/18/2022

简单又美味

• 瓦尔

• 蒙特利尔

• 5/7/2022

正是这道菜说服了我的家人，让他们把更多的素食纳入到我们工作日的晚餐轮换中。非常容易做，非常美味，即使是我挑剔的食客也能满足。这是一个重复的食谱。

• 匿名

• CA

• 4/12/2022

美味!明晚再做一次，因为我们太喜欢了。

• 埃莉诺·奥特

• 奥林匹亚,佤邦

• 2/3/2022

我讨厌蘑菇，但喜欢这个食谱里的其他东西——你们觉得没有蘑菇也行吗??

• agallivan

• 奥斯汀,得克萨斯州

• 8/9/2021

刮盘子真是太棒了!这个组合看起来很不寻常，但评论让我试了试。我第一次完全按照写的做了，第二天把它当作美味的午餐剩菜。味道很有活力，吃起来很饱。第二次做的时候，我没有足够的莳萝，所以我加了一些欧芹。我把烤箱的温度调高了一点(大约15度)，这次蘑菇变脆了。这是永久轮换。

• awshucks

• 乔治亚州萨凡纳

• 4/18/2021

好吧，这很好吃!我按照食谱做了一些小改动——加了一些小蘑菇，减少了盐。味道组合很好吃!而且整道菜很快就做好了。试试这个吧。

• eokeefe

• 3/20/2021

天哪，羊乳酪酱……流口水!使用保加利亚羊奶酪，因为它的质地更柔软，而且没有让它倒出来。它有一种美丽的、轻盈的、几乎是搅拌过的质地，能很好地附着在蔬菜上(它可以作为一种极好的蔬菜蘸料或熏鲑鱼酱的添加剂)。除此之外，我唯一的调整是柠檬，羊乳酪里放一个柠檬汁，小扁豆里放半个柠檬汁，还有两瓣大蒜。蘑菇也用了另一张纸，不能想象它们和土豆挤在一起会酥脆得多好。

• pawelyd

• 芝加哥

• 1/27/2021

这个食谱听起来不错，尝起来更棒!这是一种配得上美食家素食餐厅的菜肴，无论是盘子上的美，还是味道的复杂。而且，它非常容易做!当冠状病毒不再是人们关注的问题时，我们将为同伴做这道菜!

• TalkingTrout

• 麻萨诸塞州

• 12/27/2020

这款游戏不负所有好评。我做了很多替换，因为我没有所有的原料:用白钮扣菇代替舞茸;山羊奶酪而不是羊奶酪(而且只有一半的量，因为我只有山羊奶酪);用新鲜的欧芹代替莳萝。它仍然是美妙的。这是一个守门员!

• sometimes_cook

• 西林，俄勒冈州

• 12/18/2020

味道好极了，太不一样了。我没有肉就吃了，但给我的家人切了一些鸡胸肉。

• lisadorenwendt

• 伊利诺斯,

• 12/7/2020

非常美味，非常简单。照原样做，除了找不到舞茸，所以用小号和法国绿扁豆。我的山药煮起来要花更长的时间，所以下次我会和蘑菇分开煮。山药不用削皮，连皮就很好吃。好吃!

• ritajoyholmberg6443

• 温哥华，卑诗省，加拿大

• 11/17/2020

你给山药削皮吗?

• itribe918723

• 加州洪堡县

• 11/9/2020

按照这个食谱做，只有一个例外:把莳萝切成两半。结果很完美!我的非素食伙伴和我都很喜欢它，并且吃饱了建议的份量。酱汁真好吃!进入旋转。

• sleepiejeane

• 纽约，纽约

• 11/3/2020