一种特别顺滑、令人愉悦的鳄梨酱。
成分
做3杯
步骤1
将牛油果、酸奶油、醋、油、2汤匙香菜和2汤匙茴香叶放入食品加工机中加工,直到混合物变得光滑、轻薄和粘稠。用盐调味。
步骤2
将牛油果奶油转移到一个小碗里,上面放上香菜叶和更多的茴香叶。配薯条食用。
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评论(13)
回到顶部作者,你可能想改变一下描述,所以很多孩子都被冒犯了。这个食谱是对原料的一个很好的改变,你需要的是最大的营养和最小的污染物。一些遵循非炎症性饮食的人已经不吃西红柿了。
HelthChef
4/29/2019
哦,太好了,有人想指出食谱中的种族主义。上帝不允许我们在厨房里出现令人发指的个人电脑指南。(愿主拯救我们。)
匿名
阿兹
2/2/2019
我们能不能想出一个不那么轻视墨西哥烹饪传统的标语?牛油果酱(一种起源于许多世纪前的菜肴)没有“成熟”,这一暗示似乎与这样一种观念有关,即来自人均GDP较低国家的美食在某种程度上不如欧洲或日本等地的美食精致。让我们不要再假装鳄梨酱需要白人来改进或成熟(没有我们它也做得很好),用其他方式来描述它的配方。此外,想要对这类问题进行有益而深思熟虑的讨论,请查看Sporkful的“其他人的食物”系列!
kennedy_krc
芝加哥,
3/11/2017
我刚为家庭烧烤做了这个,很受欢迎。但是下次我做的时候,我会减少醋的量,因为我发现我只能尝到醋了。
lisa1965
艾尔默,质量控制
9/13/2016
精致,精致。就像ANNSHUDGINS一样,我加入了蒜瓣和香菜。
MariaBetania
格罗斯佩尔,法国南部
4/18/2015
这是一道名副其实的美味蘸酱……鳄梨奶油!这不是鳄梨酱。尽管有负面评论,我还是尝试了一下,并做了一些修改。我加了一瓣大蒜,把酸奶油换成了脱脂原味希腊酸奶,还加了很多香菜。最后加了麦尔登海盐片。杰出的!我会再做一次的。那么容易!
Annshudgins
弗吉尼亚州亚历山德里亚
4/13/2015
我像描述的那样吃了这道菜,但对我的口味来说有点淡了。我做了一些改变,而不是酸奶油,我用脱脂乳清干酪作为替代品。加1茶匙。大蒜粉,半茶匙辣椒粉,2茶匙。1茶匙酸橙汁。辣椒粉。我只是喜欢更多的踢和味道和添加完成这一点。非常光滑和奶油的原始配方和添加使这更有趣,而配方保持其光滑的奶油质地。
imicon
我洗澡
4/11/2015
这应该叫“鼹鼠模拟游戏”,在成人书店出售,没有人有足够的理智知道两者的区别……“成人”哈!
alphawolf
莫德斯托Ca。
4/10/2015
我一看到这一点就不得不发表评论,我发现到目前为止每个人都有和我一样的观点。我住在墨西哥,我很不好意思把这个端给任何人。光滑的鳄梨沙拉酱吗?让我想起了你在美国超市买的“鳄梨酱”,平淡无味。
dcstroker
墨西哥瓜达拉哈拉
4/10/2015
我不得不同意其他评论,这不是成人升级。这是简化版的鳄梨酱。茴香的叶子吗?甘草味的鳄梨?不,谢谢!
shellks
KS
4/10/2015
别浪费时间了!真正的鳄梨酱是给成年人吃的。这不是给任何人的。
iDiane
德州
4/9/2015
你知道,你得知道什么时候该放手。有些事情根本无法改进。甚至一眼就能看出这是一件令人憎恶的事。为什么有人会用这个代替鳄梨酱呢?我知道不该惹出这样的乱子。
worldbeat
奥克兰
4/9/2015
一种更轻、更顺滑、更不美味的鳄梨酱。哎呀,我们把美味的大蒜、洋葱和青椒拿出来,加入一些淡而无味的酸奶油和茴香叶,然后我们就称它为成人——这真的会让他们感到困惑。
bobhope48
太棒了,佛罗里达州的圣彼得
4/9/2015