石锅拌饭

这道简单的菜得到了我们家人的好评。我用菠菜、红辣椒、胡萝卜碎和柠檬汁做的。这个挑剔的4岁孩子给了它自己的认可，甚至吃菠菜来吃肉。6岁的孩子非常喜欢蔬菜上的酱汁。但实际上，这个食谱的伟大之处在于它的多样性。你通常会用蔬菜来搭配，你也可以用任何绞碎的肉。做一顿简单、漂亮、均衡的美餐只需要很少的时间。

• tomaquino123

• 4/21/2015

我看到有几个评论者写道，这一点也不像传统的拌饭，也许不是，但我确实觉得这种变化非常美味，不管它是不是拌饭。这道菜成了我的最爱，猪肉上的酱汁让我上瘾。我一想到就流口水。我们经常用这个食谱，我一定会推荐它!我认为这对家庭来说特别好，因为每个人都可以在上面吃自己喜欢的东西。好菜!!

• whymsied

• 9/12/2014

我的朋友用糙米和过中鸡蛋做这道菜，她还用她剩下的其他种类的伦德伯格米饭做过这道菜。事实上，她说这道菜可以很好地利用剩下的任何东西——是的，这不是传统的拌饭——但她说这道菜很有用，尤其是当她厌倦了为剩饭做煎蛋卷的时候:)

• catbell7

• 10/21/2013

这是对拌饭的恶搞。没有辣酱，酱汁太多，蔬菜上没有调味料。如果你把一个经典的西方食谱放得这么离谱，人们会到处叫嚣。

• mopalia

• 加利福尼亚州森尼维耳市

• 4/26/2012

多么简单和有趣啊!我丈夫和我一样喜欢。下次我会像别人那样稍微修改一下，加一些亚洲辣酱或用泰国面条代替。

• jgarts

• 亚特兰大,乔治亚州

• 6/23/2010

绝对是我们最喜欢的食谱之一。manbetx苹果下载我们已经做了两次了，我妻子这周又要了!太好了，因为她不让我经常吃肉，所以用这种方法把肉藏在一堆蔬菜下面。我们把所有的蔬菜都放在蒸笼里蒸，牛肉和米饭分开做。我们喜欢拌饭!

• drleff

• 斯科茨代尔,阿兹

• 6/21/2010

我同意来自阿罗哈和旧金山的厨师的观点，这不是你在韩国或美国的韩国餐馆里能找到的拌饭。你可以在这里找到一个简单而正宗的食谱:http://eatingandliving.blogspot.com/2010/01/bibimbap-korean-rice-bowl-with.html。

• 匿名

• 华盛顿特区

• 2/12/2010

我给了它4把叉子，但这个食谱更多的是我最终做出来的东西的灵感。酱汁我用了酱油、麻油(很多)、红辣椒酱和红糖。这种酱汁很辣，但味道很好。至于其他的，我用碎猪肉，米粉代替炒饭，小玉米，青椒和红椒代替蔬菜。这是我最喜欢做的一件事，做一大批，然后加热一周。

• mxchickmagnet86

• 卡利

• 9/30/2009

我喜欢拌饭，所以我很高兴找到了一个可以在家做的食谱。我喜欢不吃肉，所以我在蔬菜里放了一点腌料(我一次炒熟了，这样更容易)，然后留一点在最后倒在上面。另外，我们当地的韩国餐馆用热石碗盛米饭，这样米饭的边缘就会变得酥脆。所以我在做饭的时候把我的烤箱安全碗放在300度的烤箱里。然后，最后我把所有的东西都盛在热碗里。

• 匿名

• 密歇根州兰辛

• 7/21/2009

至于蔬菜，我用黄油和一点调味料炒它，我用豆芽代替菠菜

• dyjohannakristy

• 菲律宾

• 5/30/2009

至于酱油，你可以用龟甲万或李锦记生抽。酿造正是

• dyjohannakristy

• 菲律宾

• 5/30/2009

我是韩国人，这不是拌饭!

• 匿名

• 阿罗哈,或者

• 5/2/2009

这是我第一次吃拌饭，所以我不确定这道菜与韩国的拌饭相比如何。不过，我们确实很喜欢这道菜。我用的是火鸡碎和炒蛋，而不是煎蛋。至于蔬菜，我加入了蒸白菜、竹笋、豆芽、豌豆和切成两半的圣女果。我忘了做米饭(啊!)，所以我把它放在面条上。搭配美味的韩式长叶莴苣非常棒。万博官网

• TiffanyFox

• 圣地亚哥

• 5/1/2009

绝对不是正宗的韩国拌饭食谱。不放酱油，蔬菜要调味(比如香油和大蒜)，小玉米不是韩国饮食中的主食，必不可少的一勺辣椒酱(gochujang)也不建议。就像韩国人说的，“aigu, aigu, aigu……”

• 匿名

• 旧金山，加州

• 4/5/2009

我同意厨师的意见。我在韩国吃的拌饭是用姜蒜和中间的一滩火做的。这是一种适合任何人的菜肴。用手头的食材——随便什么。使用这个概念。喜欢冒险的人可以蘸上一袋辣椒蒜酱

• squeekygus

• 德克萨斯州圣安东尼奥市

• 4/3/2009