鲨鱼和烤面包

这真的很好，将进入常规轮换。然而，在经历了下面所有的麻烦之后，我要去看看真正的鲨鱼，然后烤制。好吧，也许只是烤面包。

• 丽莎E

• 西雅图伊什

• 1/4/2023

正如其他人所说，你的标题是误导，因为你做了一个完全不同的食谱。这不是鲨鱼和烤，这是鱼和皮塔饼。我知道鲨鱼不太容易吃到，但Bake也可以用咸鱼、鳕鱼或鳕鱼来做，基本上你可以用任何你喜欢的鱼，但是Bake?不，抱歉，没有替代品。虽然你的菜看起来很好吃，但你应该重新命名它。剩下我要说的就是“哇”，这不是来自兴奋的“哇”，而是来自愤怒的“哇”。

• Maxine67

• 弗里敦，安提瓜

• 4/24/2016

不管是谁把这个食谱放上去的，他的标题是错的。这道菜应该叫皮塔饼里的鱼。鲨鱼和烤面包和特立尼达和多巴哥完全不同，味道很好。我推荐用鲨鱼肉，因为味道有很大的不同。自制的烤面包清淡，透气，味道很好。我猜作者试图用其他的食材来代替，但是真的没有什么可以代替Shark and Bake的美味。

• Ecs2c

• 4/26/2013

我从来没有去过特立尼达，所以很抱歉，不过我不太关心食物的真实性，我只是在寻找美味的食物。我们用了罗非鱼和大蒜蛋黄酱，这道菜真的很好吃，更不用说超级简单了。十几岁的孩子们都很喜欢这道菜，有时候搭配鱼会有点棘手。

• 匿名

• 埃文斯顿IL

• 6/26/2011

我不得不同意我在这里的trinbagonia同胞的观点……从食谱上看，这是一份糟糕的潜水艇。皮塔饼永远不能与油炸面包和鱼相提并论。安德鲁·Z从马拉卡斯海滩上的理查德餐厅买的。不幸的是，真实性在这里是无法替代的。

• tr1n1

• 特立尼达拉岛

• 2/28/2011

这不是我做的，所以我不能复习。然而，我想要评论。几年前，我在一家老萨沃伊马格里看过《鲨鱼与烘烤》，觉得听起来很棒。我做到了，非常接近Trini版本。我看不出你怎么能用鲨鱼或皮塔饼代替烤面包。这就像用碎牛肉代替牛排，用白面包代替费城奶酪牛排的面包卷。听起来很不错，但这不是《鲨鱼和烤面包》。安德鲁·齐默尔恩的评论说明了一切。

• 伯曼

• 匹兹堡

• 1/30/2010

简单又美味——我用芒果酸辣酱加少许辣椒酱、黄瓜、西红柿、紫洋葱和生菜配罗非鱼。

• j_gray10

• 10/17/2009

虽然这可能不是正宗的，但我们真的很喜欢它的味道和添加配料的乐趣。腌料让鱼变得非常美味，但我得找一种更好的面包因为大多数商店里的牌子都坏掉了。

• jacobsjd

• 奥兰多,佛罗里达

• 7/20/2009

我用罗非鱼片做的。我用商店里买的皮塔饼来代替真正的烤面包是不合理的，罗非鱼——一种我通常喜欢的鱼——也不能很好地代替鲨鱼。我不在乎结果。

• gserena

• 5/17/2009

我同意特立尼达厨师的观点。这种“适应”是各种各样的错误。如果你非要叫它加勒比鱼袋的话。不是鲨鱼和烤面包。看看《奇异食物》里的安德鲁·齐默尔恩吃这个三明治的样子。看看它到底是什么样子。

• roxthefox

• 佛罗里达州迈阿密海滩

• 3/31/2009

不不不!!它叫鲨鱼和烤面包是有原因的…你必须使用鲨鱼!鲨鱼的味道太棒了!名字里有Bake，因为你要把鲨鱼夹在里面……烤!具体来说是油炸烤!哦fadda !这个食谱是错误的!我相信鱼的味道是不错的，但不要解构完美!

• 匿名

• 特立尼达和多巴哥

• 3/20/2009

我们最喜欢做的菜之一。我们做了一些修改:我们用菠菜代替皮塔饼，我们用切碎的卷心菜代替生菜，一旦卷心菜被包裹起来，就把酸橙汁挤在卷心菜上——太棒了!!我丈夫做了一种酱汁放在上面:半杯希腊酸奶、柠檬汁和百里香。就是这样。我们喜欢它!

• charisjones

• 3/19/2009

绝对精彩!

• vcloe34

• 2/19/2009

简单又好。我用的是全麦皮塔饼，喜欢它们提供的额外味道。对于那些提到用鲨鱼制作食谱的人，请做一点研究，看看过度捕捞对全球鲨鱼数量的影响。更不用说鲨鱼的汞含量是所有鱼类中最高的。蒙特利湾水族馆有一个很好的海鲜观察项目，里面有很多关于最佳海鲜选择的信息。

• 匿名

• 12/20/2008

皮塔饼? ?没门!Bake and Shark和皮塔饼没有关系。烘焙的面包必须是新鲜的(和皮塔饼完全不同)

• Geniekinz

• Trini

• 10/21/2008