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希尔帕·乌斯科科维奇爆头-美食家万博官网

希尔帕Uskokovic

贡献者

希尔帕·乌斯科科维奇(Shilpa Uskokovic)是Bon Appetit的美食编辑。希尔帕毕业于美国烹饪学院(The Culinary Institute of America),在进入美食媒体世界之前,她曾在纽约的一些知名米其林星级餐厅(包括Jean-Georges、Marea和The NoMad)担任一线和糕点厨师。在Bon Appetit,她将自己在餐厅的经验转化为可靠的食谱,从manbetx苹果下载意大利面布丁披萨.除了出版作品,希尔帕每月还写两个数字专栏:烘焙方法,为什么和什么她回答你所有灼热的烘焙问题;以及What a Steal,她在书中详细介绍了如何在预算范围内烹饪并不一定是无聊的。她住在纽约,喜欢蛋糕和杂货店购物。

奶油芝麻酱和哈里萨牛肉

这道用哈里萨辣酱和芝麻酱调味的快速煎锅晚餐,充分利用了碎牛肉和皮塔饼片。

甜菜鞑靼

像传统的鞑靼酒一样调味,再加入额外的酸度,土甜菜尝起来(看起来!)有美味的肉味。

酸奶油和洋葱土豆泥

就像你最爱的酸奶油和洋葱片一样,但要做成土豆泥。

泡菜

用普通的老胡萝卜、洋葱和茴香做成的一小部分冰箱泡菜会激发你内心的自留感。

Creamed-Spinach-Stuffed烘肉卷

馅料是奶油菠菜和奶酪,再裹上一层光滑的番茄酱,这就是2.0版的肉饼。

完美奶油土豆汤

这道汤的特色是不起眼的土豆,配上活泼的泡椒装饰。

易糖曲奇糖衣

每个人都突然成为了这款简单的皇家糖衣糖饼干的艺术家,你可以立刻装饰它。

三层柑橘奶油派

甜,酸,奶油,免烤,提前制作:这是节日和以后的完美派。

肉桂脆皮馅饼

受希腊布加萨的启发,这款菲洛和蛋奶沙司派包含了不完美,要求你褶皱和折叠糕点,以获得最美丽的结果。

榛子黄油杯挞

这个巨大的榛子黄油杯就像商店里买的糖果,但更大、更好,里面装满了打碎的冰淇淋甜筒。

咸咖啡蛋奶派

就像上好的卡布奇诺,但要做成派。这里最大的好处是黄油燕麦饼干皮——在预烤过程中不需要任何馅饼重量。

简易花式梨色拉

罐头梨,简单的杏仁奶油,商店里买的酥皮,让这个梨沙拉的食谱感觉复杂,但完全可行。

辣金枪鱼蛋黄酱饭团

温热的米饭和辣酱把廉价的金枪鱼罐头变成了令人垂涎的手持美食。

荷兰苹果派

苹果酥与经典苹果派的完美结合,搭配自制派皮、松脆的酥皮浇头和美味的苹果馅。

完美派皮

这个永远不会失败的派皮食谱用一个简单的技巧就能把完美柔嫩、片状、酥脆的自制派皮的神秘面纱全部揭开。

花生黄油米花饼干加棕色黄油

如果你想知道如何让这种受人喜爱的零食做得更好,试试这款由花生酱和烤干奶粉制成的坚果味、咸味和甜味的小吃吧。

西葫芦香肠卷

这些多汁的猪肉西葫芦糕点绝对物有所值。便宜,简单,令人满意,它们不仅仅是手指食物——它们是主要的活动。

万能油炸面糊

一种由5种配料组成的面糊,可以炸出轻盈、通风、酥脆的薯片。从鱿鱼到洋葱圈再到羽衣甘蓝片,你的新美食。

老挝风味鸡肉米饭沙拉

这道老挝风味的米饭沙拉酥脆、辛辣、酸爽。从商店买来的红咖喱酱和煎炸米可以让你在工作日的晚上吃起来又快又舒服。

芒果的混乱

多汁的水果,松软的奶油,还有脆脆的蛋白酥皮碎片,这就是你做过的最美味的伊顿公学大餐。