![希尔帕·乌斯科科维奇爆头-美食家万博官网](https://assets.epicurious.com/photos/6360c0458c9f4dffe04017b6/1:1/w_350%2Cc_limit/20220727-HEADSHOTS-SHILPA-0079.jpg)
希尔帕Uskokovic
贡献者
希尔帕·乌斯科科维奇(Shilpa Uskokovic)是Bon Appetit的美食编辑。希尔帕毕业于美国烹饪学院(The Culinary Institute of America),在进入美食媒体世界之前,她曾在纽约的一些知名米其林星级餐厅(包括Jean-Georges、Marea和The NoMad)担任一线和糕点厨师。在Bon Appetit,她将自己在餐厅的经验转化为可靠的食谱,从manbetx苹果下载意大利面来布丁来披萨.除了出版作品,希尔帕每月还写两个数字专栏:烘焙方法,为什么和什么她回答你所有灼热的烘焙问题;以及What a Steal,她在书中详细介绍了如何在预算范围内烹饪并不一定是无聊的。她住在纽约,喜欢蛋糕和杂货店购物。