烧烤
19个日式烧烤和烤鸡肉串食谱manbetx苹果下载
想要烤鸡肉、御林堂和盐烤沙丁鱼吗?试试以下精选的经典日式烧烤食谱吧。manbetx苹果下载
日本的烧烤技术通常围绕着使用烤炉而不是户外烤架,尤其是在寒冷的冬季。但日本的春夏季节则是另一番景象,即使对那些没有户外烧烤空间的人来说也是如此。
悠长而轻快的蝉鸣,燃烧着的火炭上滋滋作响的鸡油的味道,烧酒和邻里的节日——这些都让我想起了我在日本的夏天。我在东京郊外町田的公寓里没有烧烤的地方,但我总能指望节日和公园里的野餐来满足我的烤鸡肉串需求。虽然仅仅为了在下次夏天烧烤时营造一点气氛而进口一堆蝉是完全不负责任的,但我至少可以提供一些我最喜欢的日本烧烤食谱。manbetx苹果下载虽然你可以用烤炉来做下面所有的食谱,但我们建议你用木炭烤架来做,这样味道会更好。manbetx苹果下载一个韦伯这很好,但桌面烤架或粘土烤架(shichirin)创造了一种公共体验,让你和你的客人一边做饭一边吃。想要更好的风味体验,可以试试自己动手用binchotan木炭.
寻找简单的食谱来庆祝主要的食材?manbetx苹果下载试试盐烤鱼或一些经典的烤鸡肉串食谱。manbetx苹果下载如果你想要复杂、有层次的味道,直接选择姜蒜半鸡或味噌腌制鲑鱼。当然,因为我们是烧烤但这并不意味着甜点就不在菜单上了——mitarashi dango是一种烤甜点,是日本春季节日的最爱。在下面找到所有这些食谱和更多食谱。manbetx苹果下载