方法综述
这是玛吉·霍夫曼这个月做的菜
Epicurious的数字总监如何应对一年中最大的烹饪月万博官网。
照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由安娜·斯托克韦尔
感恩节在11月的美食网上占据主导地位——今年我很高兴能主持这个活动，所以我花了22美元买了一个看起来像足形浴缸的老式船形卤肉盘。但这也是我的生日月份，所以我要准备一场晚宴，招待外地来的朋友，并在整个忙碌的季节里努力把快速(但美味)的饭菜摆上餐桌。有一个计划是有帮助的:一个星期天做一个大汤，工作日晚上的简单食谱，一些关于假期和其他各种庆祝活动的有趣的想法。manbetx苹果下载向下滚动看看我的日程安排。
-
照片由安德鲁·珀塞尔，食物造型由嘉莉·珀塞尔1/11Pozole Verde Con Hongos
虽然我对馅料和馅饼很感兴趣，但感恩节只是11月众多大餐中的一顿。在尽可能多的进餐时间里，我会尽量放松。周日汤这样的日子让我对即将到来的一周感觉更好——我会做两份丰盛的素食汤，并计划至少做两顿晚餐。
-
-
-
Joseph De Leo摄影，Sophie Strangio道具造型，Monica Pierini食物造型。7/11大蒜蒜泥蛋黄酱烤火鸡配柠檬欧芹平底锅酱
我们家的感恩节通常是由我的姻亲主持的，但今年把它搬到我的厨房(并邀请了一些当地的朋友)让我非常高兴。这也让我有机会尝试一种火鸡食谱，自从我开始在Epicurious工作以来，我一直听到好评如潮。万博官网这只特别湿润的鸟的秘诀是一罐蛋黄酱肉质多汁，表皮金黄酥脆。
-
-
-
Joseph De Leo摄影，Lillian Chou美食造型10/11Chaat Masala混合坚果和玉米片
晚宴中我最喜欢的部分是悠闲的开胃时间，这通常是测试我们的能力的机会最新鸡尾酒配方manbetx苹果下载。这些口感酥脆、味道浓烈、辛辣的小吃只需要15分钟就能做好，所以当你有其他烹饪方法要做的时候，很容易就能做好。
-
11/11她所写的一切
我一整年都没有联系的人经常在11月发短信问我什么感恩节的鸡尾酒他们应该做。(嘿,你不需要知道我的手机号码就能得到这些信息。只是订阅我的鸡尾酒通讯，下班后！）我们这群人可能会选择马提尼或葡萄酒，但如果我有选择的话，我会调制这种苦乐参半、低酒精浓度的批量鸡尾酒。我曾经在冰箱里放了一罐，放了一年，结果越来越好吃了。
