这款西班牙凉菜汤的即兴演绎,加入了樱桃和桃子,带来了意想不到的甜味和绝佳的颜色。
成分
可做6份
步骤1
西红柿在搅拌机中搅拌至切碎,然后转移到一个大碗中。黄瓜,桃子,jalapeño,大蒜和樱桃在搅拌机中搅拌,直到切碎,和西红柿一起加入碗中。将醋、1/4杯油、1又1/2茶匙粗盐和1杯冷水混合;用胡椒调味。盖上盖子,在室温下放置1小时,或冷却至少12小时。
步骤2
用粗盐、胡椒粉和更多的油和醋调味汤。上汤时淋上油,用海盐和胡椒粉调味。
步骤3
做之前:汤可以提前2天做好。盖上盖子,放凉。
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评论(8)
回到顶部如此如此的简单!味道很好,但多加了桃子,蒜瓣,还有整个墨西哥胡椒,包括籽。随着时间的推移,味道变得越来越醇厚。我发现英国黄瓜的播种和剥皮是不必要的。伟大的夏天去!
mrkevin
就不用,
8/11/2016
我们把它作为晚餐俱乐部的开胃菜,这是当晚每个人最喜欢的食物。我认为关键是只在夏天做,那时你可以得到成熟的传家宝番茄和桃子。用顶级的食材,你就不会出错。很容易做。
daleewheeler
劳伦斯,KS
9/2/2013
我希望我用的是食品加工机,而不是按指示用的搅拌机。下次我会的。伟大的秘诀!
Tinka76
得克萨斯州奥斯汀市
8/22/2013
这绝对是美味的。这取决于你把西红柿和水果切得多细,它可以很厚,但这是我做过的最好的西班牙凉菜汤食谱之一。manbetx苹果下载也很简单。
felicegordis
北部的纽约
8/11/2013
美味!
Mikedorthecookinator
8/9/2013
为了适应我的饮食习惯,我做了一些改变。我用了低酸的西红柿,不用辣椒,少用醋和盐。当与原味酸奶混合时,是一个很好的派对蘸料。
ronnyj1503
SC格林维尔
8/7/2013
这是一种奇怪的口味组合,肯定需要特定的味觉才能享受。一开始只是把这些不同的食材混合在一起的味觉实验,结果变成了半空的碗,没有要求吃或保留剩下的碗。我妻子说它尝起来更像沙拉酱,而不是汤,但我女儿不太相信。很高兴我只做了半批,因为浪费是最小的。不要让这篇评论阻止你尝试,但我建议在你决定做更多之前,像我一样准备有限的一批。
HookBill
拉古纳尼格尔,加利福尼亚州
7/25/2013
这对西班牙凉菜汤是个不错的改变。核果增加了一种不错的感觉,但又不会太过强烈。容易做,最好提前做好。
fancy2
孟菲斯tn
7/23/2013