成分
大概做2杯
2汤匙糖
1汤匙中性油
1汤匙kochujang(韩国辣椒酱)
半茶匙kochugaru(韩国辣椒片)
1茶匙蒜盐
2杯生花生
步骤1
预热烤箱至325华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。
步骤2
在一个大平底锅里,用中火搅拌糖、油和一茶匙水。糖溶解后,从火上拿下来,加入高汤酱、高汤酱和蒜盐搅拌。加入坚果,搅拌均匀。
步骤3
把坚果摊在烤盘里。烘烤15到20分钟,直到坚果烤得有光泽,搅拌一次。把混合物分开。盖上盖子,在室温下保存2周。