萝卜可以做脆脆的莎莎酱,或者你这个夏天吃的任何其他玉米卷。
成分
步骤1
在一个大煎锅里用大火加热一汤匙油。用盐和胡椒粉调味牛排,每面煮大约5分钟至五分熟。让牛排休息5分钟。
步骤2
与此同时,将一半的香菜切碎,与萝卜、洋葱、辣椒、酸橙汁和剩余的1汤匙油搅拌在一个中等大小的碗里。用盐和胡椒粉调味。
步骤3
将牛排切片,放在玉米饼上,上面撒上萝卜萨尔萨酱、墨西哥干酪和剩下的香菜。
每份营养
留下评论
评论(11)
回到顶部这么美味!我用了伦敦烤肉切的肉,确保切得很薄,结果还是很美味。还把萝卜“沙拉”扔进了我的食品加工机。连我3岁和2岁的孩子都喜欢这个。
Ryans_girl_kate
博伊西,ID
5/11/2020
我们在家里吃了很多玉米饼,但这些一定是最好的。简单,新鲜,还有点花哨。我喜欢小一点的牛排,但无论如何味道都不错。萝卜莎莎酱有很好的风味,与肉的甜味形成对比。非常适合夏天的夜晚,或者一年中的任何时候。
sarahelliott964900
波特兰,或
7/14/2019
接受了用墨西哥辣椒的建议,真的很不错。还有三分之一的牛油果,我加在沙司里了。美味的夏日大餐——清淡而新鲜!
gingerh381
7/19/2017
太棒了,我很惊讶每个人都这么喜欢它!唯一不同的是,我们用了50/50的面粉和玉米混合玉米饼,在烤箱里加热,所以它们有点蓬松,边缘有点脆。超级简单,超级快速!忘记传统的碎牛肉玉米饼吧!
GWstables
卡拉,FL
3/3/2017
这是一个可靠的食谱,完美的清淡和浓郁的夏日晚餐。超级简单。烤了裙子牛排,很好吃。我对萝卜调味料持怀疑态度,但它太好吃了,我希望我能多吃一点!事实上,这个食谱是两个人的完美量——每一口都没有了。对更多的人来说肯定是两倍或三倍。很快肯定会再次制作!
vegasbaby
8/3/2015
美味的周末午餐食谱!我用炉子烤架做的,非常好吃。我唯一的建议是在上桌前一个小时左右制作调味汁,因为调味汁需要一些时间来吸收——做出来的调味汁会更粉,但为了味道,这样做是值得的。
catjunker
纽约州纽约
9/29/2014
神奇的!快速,简单,美味。萝卜的酥脆和苦味与牛排的奶酪和口感完美搭配。我用了罐装的墨西哥辣椒,这让萨尔萨酱有一种很好的烟熏味。
DaphneVT
佛蒙特州的伯灵顿
9/9/2014
我用鹿肉代替牛肉做的,其他的都一样。太棒了,把我花园里的萝卜都吃光了。
jfain
jfain,哥伦布,OH
6/13/2014
这个食谱太棒了。萝卜香菜莎莎酱是一种不错的改变。萝卜的味道不会太过浓烈,口感恰到好处。我确实在烤之前在Mojo中腌制了牛排,在第二次制作这个食谱时,需要将每一面的烤焦时间减少到3分钟,而不是5分钟。新的主食!谢谢BA !
myngoc
西雅图,华盛顿州
6/10/2014
伟大的莎莎!我也怀疑用萝卜做莎莎酱,但它做了这道菜。足够忙一周的晚餐了。我没有特殊的墨西哥奶酪,我用的是普通的切达奶酪,它仍然很美味!
mimiwan
阿灵顿马
5/28/2014
快速,简单,美味!我对萝卜不太确定,但它们增加了嘎吱嘎吱的口感,一点也不苦。我按照上面写的食谱做了,除了我在福曼烤架上不放油地烤牛排。我们在玉米饼上撒了羊奶酪,而不是cotija,太棒了!
Gwynlian
帕尔默莱克,CO
5/25/2014