春天

每当春manbetx苹果下载天来的时候，我们都很想做的21种食谱

祝贺你度过了土豆的季节。

2023年3月11日

万博官网贪吃的员工们在厨房里总是很开心，但春天的到来让烹饪变得很有趣所以好多了。爱你，根茎类蔬菜，但我们准备好了大黄。和芦笋。和豌豆。我们所以准备好了脆的春季沙拉和第一个温暖的天气烧烤环节;说实话，我们一直把食谱保存在manbetx苹果下载Epi iOS应用整个冬天都在期待。这里有一些春季晚餐的想法和烘焙项目，我们迫不及待地想做——春天一到就吃。

摄影:Alex Lau

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单煎鸡配黄油

春天的某些东西总让我想做柠檬鸡——如果在煮的时候用一锅意大利面调味，把每一粒都涂上一层苦瓜泥，那就更好了。这一锅晚餐很容易搭配我在未来几周能在市场上找到的任何春季蔬菜，或者一袋冷冻豌豆。- - - - - -Anna Hezel，资深编辑

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照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由朱迪·豪伯特

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酥脆的黄油饼干

我正在寻找一个很棒的饼干食谱，迫不及待地想尝试南方烘焙权威谢丽尔·戴的这个食谱。涂上蜂蜜黄油和草莓果酱，这些薄脆饼干绝对是美味的春季早餐。——zoe Denenberg, Cooking & SEO副主编

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照片由切尔西凯尔，道具造型由比阿特丽斯查斯卡，食物造型由安娜斯托克韦尔

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春天豌豆鱼杂烩

寒冷的春夜需要一碗恢复活力的家常汤，没有比安娜·斯托克韦尔的春天豌豆鱼杂烩汤更合适的食谱了，这是一种新鲜而明亮的新英格兰风格的经典商务作家怀尔德•戴维斯

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照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔

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春天的意大利调味饭

这道郁郁葱葱的意大利烩饭，在香蒜沙司和一系列新鲜蔬菜的共同作用下呈现出明亮的绿色，几乎是在屋顶上大声宣告春天来了。在冬末和早春之间尴尬的淡季，这道奶油般的、舒适的菜肴是受欢迎的。——li Goldstein，数字制作助理

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Joseph De Leo摄影，Lillian Chou美食造型

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芝麻酱雪纺蛋糕配焦蜂蜜奶油和水煮大黄

自从几个月前我遇到这个蛋糕以来，它就一直在我的制作清单上，我已经知道，一旦这个季节的第一根大黄茎进入我当地的农贸市场，我就会烘烤它。没有什么配料比芝麻酱和大黄更让我喜欢的了，而这个芝麻冠蛋糕似乎是两者的完美结合。我在点尺寸正确的平底锅现在开始期待吧!- - - - - -周阿莱娜，商业制作人

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照片由切尔西凯尔，道具和食物造型由阿里纳迪

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芦笋、豌豆和韭菜焖鸡

我不经常做肉，但当我做的时候，我做的是鸡肉。如果我不烤整只鸟，我会选择带骨带皮的鸡腿，就像这样，配上有弹性的芦笋，韭菜，和豌豆艾米丽·法里斯，资深商业作家

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照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由朱迪·豪伯特

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三叶草俱乐部

整个冬天，我都是黑麦铁(曼哈顿(到我这儿来);但当春天来临时，我倾向于杜松子酒。这款经典饮品以浓郁的自制覆盆子糖浆为特色，你可以用新鲜或冷冻的覆盆子制作乔·塞维尔，编辑，烹饪和SEO

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摄影:Ed Anderson

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山姆的春天肥肉沙拉

多年来，我一直喜欢这种油腻的食物:它酥脆、香草味十足，而且有很多酥脆的烤木薯和奶油味的咸羊乳酪，让人感到饱腹。这是我理想的春季晚餐——然后是那些稀有的沙拉之一，剩下的很好，所以你可以再吃一次作为工作日的午餐。- - - - - -艾米丽·约翰逊，商务副总监

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Emma Fishman摄影，Micah Morton食物造型，Stephanie Yeh道具造型

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柠檬春天蔬菜和大麦碗

一旦春天来了，你会发现我用绿色的东西填满我的脸;首先是芦笋。卡拉·霍尔的这manbetx苹果下载道春季食谱正是我想要的只要这些茎一长出来。(接下来我会再来一批Rachel Gurjar的腌春菜) - - - - - -Maggie Hoffman，数字总监

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照片由约瑟夫·德·利奥，食物造型由弥迦·玛丽·莫顿

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泰式回教烤鸡

我是那种挣脱烤架的新英格兰人第二个天气很暖和，一次可以不穿外套站在外面几个小时，所以你最好相信我一到春天就会做这道烤鸡。辛辣的菠萝酱给我带来了热带的感觉，提醒我外面只会变得更热副主编贾勒特·梅伦德斯

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Joseph De Leo摄影，Kaitlin Wayne食物造型

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熔融双层巧克力杯蛋糕

我一个人住(在异地恋中)，所以我总是在寻找让人舒服的东西来烹饪和吃。甜点很难，因为大多数食谱都是为不止一个人准备的，烘焙它们只会让我感到难过。manbetx苹果下载所以我特别兴奋地做了这个熔化的杯子蛋糕，一边在床上吃，一边看一部真实的犯罪纪录片(是的，我就是那个女孩)。- - - - - -安妮卡·肖卡特，副主编

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照片由约瑟夫·德·利奥，食物造型由弥迦·玛丽·莫顿

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简易意面沙拉

我第一次有机会野餐在公园里，这个泡菜和草本的简易意大利面沙拉食谱将是第一个进入篮子的东西商务作家怀尔德•戴维斯

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安德鲁·托马斯·李摄

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草莓蜂蜜香醋黑胡椒冰淇淋

最近，我在当地的救世军(Salvation Army)中了头奖，现在我自豪地拥有了一台棉花糖粉色的Cuisinart冰淇淋机。我迫不及待地想把它用在草莓冰淇淋上，这是我最喜欢的冰淇淋店之一，盐和稻草。——zoe Denenberg, Cooking & SEO副主编

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照片由切尔西凯尔，食物造型由罗达布恩

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羊排配开心果色拉

我联想到春天的两样东西是羊肉和绿色，这使得这个食谱非常有主题，对我破碎的大脑很有吸引力。但这道菜不仅是当季的好菜，而且非常棒，这道充满了我最喜欢的坚果的辣莎莎酱，色泽明亮，草本味十足，永远是赢家副主编贾勒特·梅伦德斯

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照片由约瑟夫·德·利奥，食物造型由丽贝卡·尤尔克维奇

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海鲜饭

我一直在寻找更多以海鲜为主的晚餐主菜，而海鲜饭是令人印象深刻的理想选择(但实际上很简单)。在我的梦里，我会拿一个大的海鲜饭锅在外面烤架上做这个食谱。我们将看看天气是否配合。- - - - - -Maggie Hoffman，数字总监

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贝尼托·马丁和杰斯·约翰逊摄

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冰山配干牛至和奶油羊奶奶酪

任何时候，我都会选择浅色脆的绿色蔬菜，而不是色彩更丰富的蔬菜。当天气转暖时，我想要冷的、脆的沙拉每一个的一天。这就是为什么我迫不及待地想用一堆卷心莴苣、切成薄片的葱和奶油牛至酱来做这个看似简单但显然非常美味的沙拉的原因。(不过我可能会放弃莳萝装饰)艾米丽·法里斯，资深商业作家，冰山莴苣队队长

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照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由苏珊·奥塔维亚诺

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简易中式烘焙风格鲜奶油蛋糕

自从我看到这款由前Epi员工Genevieve Yam开发的轻薄海绵中式蛋糕后，我就一直在耐心地等待合适的时间来制作它。这是迎接浆果季节和温暖天气的理想甜点乔·塞维尔，编辑，烹饪和SEO

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Marina Delio摄影

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柠檬的芦笋

只需要5种食材，在5分钟或更短的时间内完成，没有什么比这个简单的芦笋食谱更好的了Joelle Bellini，观众发展经理

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照片由乔·林格曼，食物造型由希尔帕·乌斯科维奇，道具造型由玛丽娜·贝维拉夸

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奶油芝士奶油胡萝卜蛋糕

我爱。经典胡萝卜蛋糕但当我考虑今年要尝试的春季新食谱时，英国航空公司(BA)的希尔帕·乌manbetx苹果下载斯科科维奇(Shilpa Uskokovic)不需要磨碎的版本是我的首选。聪明的举动?胡萝卜直接拌在面糊里Maggie Hoffman，数字总监

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照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由珍珠·琼斯

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麻辣孜然鸡心串

关于我的一点是，我是一个内脏女孩。我的哥哥们总是争鸡腿，我更喜欢鸡胗，尤其是鸡心。我喜欢它有嚼劲、有弹性的口感，以及被孜然和花椒等辛辣香料所调和的那种微妙的金属味。我总是在菜单上有这道菜的中餐馆点这道菜。但我很兴奋终于能在家里做了。- - - - - -安妮卡·肖卡特，副主编

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约翰·克尼克摄

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洋葱挞配芥末和茴香

几周前，我蹒跚学步的孩子说:“我喜欢洋葱。我想每天都吃。”事实上，他已经不止一次要求早餐吃洋葱了。他喜欢的洋葱是焦糖所以我想试着把他喜欢的新食物和他喜欢的另一种食物——披萨——结合起来，让他适应更复杂的东西美食普罗旺斯帕拉洋葱挞的食谱- - - - - -Noah Kaufman，产品评论编辑

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