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黑米炒蛋和烤西兰花

黑米和煎蛋食谱manbetx苹果下载
图片来源:Peden & Munk

这是一种健康的、令人满意的食物,我们都希望能在家里的晚餐中简单地实现。但制作它的各个部分比你想象的要容易得多!

成分

2份

2汤匙植物油,分成两份
2个大鸡蛋
粗盐
2杯煮熟的黑米(大约1杯生的)
1/4杯Miso-Turmeric酱,再加上毛毛雨
椰子油烤西兰花与营养酵母,一些烤海苔蛋黄酱、牛油果切片、带嫩茎的香菜叶(供食用)
  1. 步骤1

    加热1汤匙。在大煎锅中倒入油,调至中高火。在煎锅中打2个鸡蛋;用盐调味。煮到蛋白在蛋黄周围凝固,边缘呈金黄色,但蛋黄仍然是稀的,大约需要3分钟。把煎好的鸡蛋放到盘子里。

    步骤2

    加热剩下的1汤匙。在同一个煎锅里放油。加入大米,搅拌,直到谷物不再粘在一起,大约2分钟。加入1/4杯敷料;用盐调味。

    步骤3

    把米饭分成两碗,上面放烤西兰花,煎鸡蛋,一些海苔蛋黄酱,鳄梨和香菜。淋上更多的调料。

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  • 我喜欢这样简单健康的饮食。我喜欢所有的食材,所以我尝试了一下,哇,太完美了。与此同时,健康、清淡,还能提供舒适的食物和营养,这取决于你用了多少蛋黄酱。我感觉到了。姜黄味噌酱是最棒的米饭。请完全按照写的来试一试。

    • jenrau1

    • 千橡,加利福尼亚州

    • 10/10/2019

  • 这是写的,包括三个嵌入的食谱。manbetx苹果下载一个奇观。蛋黄酱有一个“大小”问题(我在食谱上留下了关于海苔的评论),但味道加在一起非常棒——每一种元素都为最终的结果带来了必要的重量和质地。准备的过程有点痛苦,但如果你有时间,这是值得的。

    • mbpalladino4458

    • Rockport,马

    • 10/8/2018

  • 哇!不要犹豫,做这道菜!它很美味。然而,因为我和我的家人喜欢有刺激性的食物,我把芥末粉(调味)的营养酵母去掉了,换成了椰子油,烤了西兰花。我还在海苔蛋黄酱里加了一点Siracha(调味)。

    • lyndavogt2

    • 加州纳帕

    • 5/24/2017

  • 我做过几次这个食谱,绝对是美味的;上次做给同伴吃,盘子都被舔干净了。这是一种不同寻常的口味组合。我没有使用椰子油,只是用橄榄油、盐和胡椒烤西兰花,最终的结果仍然很棒。我用的是从商店买来的海苔。

    • sushmasingh

    • 萨克拉门托,

    • 5/12/2017

  • 这个食谱本身就很棒,但我决定用一个简化的版本来做工作午餐:我不需要蛋黄酱,也不炒米饭。相反,我提前做好米饭和西兰花,然后把它们都扔冷了做沙拉。这两个版本都值得一试,而且这是我做过的最好的调料之一。西兰花很好吃,你可以像吃薯片一样吃。推荐。

    • cymbelinee

    • 伦敦

    • 2/23/2017

  • 健康又美味!除了蛋黄酱,我做的都是manbetx苹果下载原汁原味的食谱。我用的是橄榄油烤西兰花,加盐和胡椒粉。如果你不常用味噌或味醂,那就需要买一些。我一定会再做一次。

    • sushmasingh

    • 萨克拉门托,

    • 1/28/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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