如果你和我一样,在度过了几个夏天的大部分时间后,你刚刚开始恢复你的烹饪状态,主要是吃新鲜水果和打开罐头沙丁鱼和贻贝.9月是重新点燃烹饪习惯的最佳时间——你仍然可以在农贸市场买到所有的西葫芦和五颜六色的辣椒,但空气清新,足以打开烤箱,沉浸在舒适的返校气氛中。
我们的下一期最轻松的一周系列包含了令人满意的西葫芦凯撒沙拉,烤金枪鱼融化,以及一大堆可以延伸到多餐的食谱。manbetx苹果下载在接下来的一周里,你可以自己做饭,到下个周末,你就可以放松下来,轻松地吃着不用动手的辣椒了。
星期一:展现你最新鲜的一面
配方:西葫芦和白豆凯撒
在一周的前几餐中,把你最精致的农产品放在看起来和尝起来最新鲜的时候,这是个好主意。在这是凯撒的旋转Epi网站的撰稿人丽贝卡·弗克瑟(Rebecca Firkser)把一些活泼的绿色西瓜做成精致的丝带(不需要烹饪),然后涂上奶油酱,与白豆和面包丁一起搅拌。这是一顿一碗的晚餐,注定是未来几天的午餐大餐。
不太喜欢西葫芦?尝尝你的凯撒换成纳帕卷心菜和西兰花.