两只手在牛油果奶油碗里蘸饼干。
鳄梨奶油 Peden + Munk

鳄梨的24种吃法

等到鳄梨酱变老的那一天。(如果这一天真的到来的话。)

所以你想知道如何吃鳄梨。比如,你当然知道吐司和鳄梨酱。但说到牛油果搭配什么吃,这种奶油般的梦幻水果其实还有很多事情要做,而不仅仅是搭配面包或薯片。事实上,我们敢说,鳄梨酱可能不是鳄梨最好的吃法。(我们知道,我们知道,但请听我们说完。)这里有24种不同寻常的制作牛油果的方法:

1.做牛油果薯条。

这里有一个大秘密。你甚至不需要一个炸锅来做这是你一生中最美味的薯条把牛油果切成片,蘸上打好的鸡蛋,裹上面包屑,在400度的温度下烤至酥脆。

下面是给你的食谱:

2.做奶油沙拉酱……

牛油果的一大功效是为任何食物添加植物性奶油。要做奶油沙拉酱,把a基本的醋(油和醋)在搅拌机里。加入切碎的鳄梨。搅拌至奶油状.加入一些新鲜的香草也没有坏处。

3.或者直接把调料倒在上面。

如果你想知道吃牛油果最简单(也可以说是)最好的方法是什么,那就是简单地单独吃,上面撒上一些调味品。因为如果牛油果不是奶油状的小碗,那它是什么?以下是如何享用简单的鳄梨碗:将鳄梨对半切开,去核,淋上一些然后,砰,你刚刚做了一份沙拉。

照片由切尔西凯尔,食物造型由罗达布恩
4.做巧克力慕斯。(是的。巧克力慕斯。)

牛油果味道温和,而且,正如我们所说,添加了充足的植物性奶油。巧克力慕斯是一种健康的甜点,也是一种使用牛油果的好方法,因为牛油果已经太成熟了。下面是鳄梨慕斯的制作方法:混合1个熟透的鳄梨6盎司半甜的融化巧克力3汤匙蜂蜜,和一小撮盐放入食品加工机中搅拌均匀。如果你想要更多的奶油,轻微的蓬松感,在碗里打一些奶油,然后把它拌进鳄梨和巧克力混合物中。把混合物舀进碗里,递给不知情的朋友,看他们能否猜出其中的秘密成分(剧透警告:他们猜不出来)。需要食谱吗?遵循这一个

5.填满蟹肉。

想知道吃什么搭配鳄梨会让它变得特别吗?如果想要一道令人印象深刻的开胃菜(或者单独享用一顿不错的午餐),可以把鳄梨和蟹肉一起吃蟹肉沙拉.这也适用于金枪鱼或金枪鱼沙拉。在上面撒上橄榄油,一点新鲜的柠檬汁,还有一些盐片。

6.把它变成意式冰淇淋。

我们让你猜一猜这个冰淇淋所以奶油。听起来亵渎神明,尝起来美味。要学习如何制作鳄梨冰淇淋,请遵循以下食谱:

7.把它搅成鹰嘴豆泥。

作为这篇文章可见,鹰嘴豆泥只不过是一张空白的画布——是时候用鳄梨作画了,你知道吗?

简单地将鹰嘴豆、柠檬汁、芝麻酱和橄榄油在食品加工机中混合,直到达到你想要的光滑程度。然后,加入一些鳄梨丁。你可以简单地用叉子搅拌牛油果,把它捣碎,这样口感会更厚实,或者你也可以把它搅拌到完全光滑,融入到鹰嘴豆泥中。

8.把它们放在你的热狗上。

你有过吗索诺兰沙漠的狗?如果没有,让我们教你这个额外的颓废,牛油果热狗的美丽。首先,烤一个培根包的热狗。烤一些面包。把热狗放在面包里,然后在上面放上豆、鳄梨片、jalapeños和pico de gallo。你觉得这听起来很颓废吗?我们才刚刚开始。在上面喷一些蛋黄酱,然后加一些新鲜的香菜和碎薯片作为装饰。你再也不会以另一种方式吃热狗了。

照片由切尔西凯尔,食物和道具造型由阿里纳迪
9.做更好的魔鬼蛋。

做一个基本的鳄梨酱用它来填充鸡蛋,就像你做魔鬼蛋一样(你也可以在鳄梨酱混合物中加入蛋黄)。当人们说“天哪,什么?这个?”说,“绿魔。”

10.使guacamole-but握住柠檬

事实证明,在鳄梨酱中加入酸橙是美国人的习惯。所以,下次你做鳄梨酱的时候,读到这然后试着不放酸橙。我们知道,我们知道,你觉得这很疯狂。但是别这样。赌注是如此之低!所以就为我们做一次,我们保证你不会后悔的。

11.或者,放点酸橙进去。

这个食谱鳄梨色拉酱taquero一种更薄的鳄梨酱,你可以把它淋在玉米饼上,这是一个很好的开始。

12.用它来烤鸡蛋。

想知道除了面包和薯片,还有什么可以和鳄梨一起吃吗?当然是鸡蛋!把烤箱调到华氏450度。把牛油果切片去核,把两半的牛油果放在烤盘里,撒上辣酱,每半打一个鸡蛋。烤12分钟(如果你能忍受等那么久的话)。

13.或者做一个奶油奶昔。

在印度尼西亚,这杯咖啡鳄梨奶昔被称为es alpukat.你会说它特别好吃。

西班牙式烤牛油果炸鸡

照片由切尔西凯尔,道具造型由亚历克斯布兰尼安,食物造型由凯瑟琳萨克斯
14.烧烤。

把几个牛油果切开去核,刷上一点油,把它们放在热烤架上。只需要一到两分钟,它们就会变热,呈奶油状,并有烧烤的痕迹——非常适合搭配食用你刚从烤架上拿下来的牛排,太。

15.把它们变成布朗尼蛋糕!

这些黑巧克力宝宝素食主义者,无麸质,完全颓废。

16.蘸一蘸鳄梨色拉酱。

没错,鳄梨酱并不是唯一可以用鳄梨做的蘸酱。这个加了醋。还有酸奶油。还有茴香叶。这不是鳄梨酱这是奶油鳄梨蘸酱

17.混合成汤。一个汤。

牛油果再一次为汤提供了奶油般的力量,使乳制品完全不必要。他们特别好混合到像这样的冰汤里

18.把蛋黄酱换成鸡肉沙拉。

找一个超级熟的鳄梨。在一个大碗里用勺子把它捣碎。加入一些鸡丝。加入盐和任何你喜欢的调味料。混合并堆放在烤小麦和一些松脆的长叶莴苣上。

19.在里面加入朗姆酒。

我们不骗你:朗姆酒(实际上是两种朗姆酒)与鳄梨和酸橙汁混合在一起鳄梨代基里酒

在这里学习如何制作:

20.加到BLT里。

从而使它成为一个无限优越的BLAT。

21.烤成蛋糕。

一些食谱要manbetx苹果下载求用鳄梨代替蛋糕食谱中的黄油。但是为什么要选择呢?这就是我们喜欢这个的原因磅蛋糕配方它使用两种黄油鳄梨。

以下是如何制作这种奇怪而美妙的东西:

摄影:Chelsea Kyle,食物造型:Diana Yen
22.你听说过吗?鳄梨面包

是的,你当然有。但是,把牛油果和柠檬汁、辣椒片、盐片,也许还有一些新鲜的香草一起捣碎在吐司上,从来都不是一个坏主意。

23.做一杯奶昔。

因为当你喝奶昔用牛油果脂肪(它们是很好的)强化,你不会再饿了,直到午餐。(鳄梨沙拉,发射)。

24.种植更多的鳄梨。

你总是扔掉的那个坑?那是一颗种子。你可以把它变成一棵鳄梨树.还有无限量的牛油果。对生活