37个无麸质饼干，没有小麦的乐趣
照片由Tara Donne，食物造型由Liza Jernow
无谷蛋白

37种不含小麦的无麸质饼干

无论你是想吃入口即化的蛋白霜还是简单的花生酱饼干，我们都有你需要的所有节日美食——不要吃面筋。

想烤一些无麸质饼干，但不知道从哪里开始?我们有足够多的无麸质圣诞饼干和无麸质总是依赖-饼干来装满你的饼干罐很多次。往下翻，看看我们最好的食谱:无谷蛋白姜饼、巧克力块manbetx苹果下载无小麦燕麦饼干、无面粉巧克力饼干、烘焙专家多里·格林斯潘的可爱的金字塔小糖饼干，还有更多的选择。把这些饼干包起来作为礼物送给幸运的孩子，或者把它们放在午餐盒里。

  • 淡粉色拼盘上点缀着几块开心果和蔓越莓干饼干，上面撒着白巧克力。
    照片由切尔西凯尔，道具造型由比阿特丽斯查斯卡，食物造型由奥利维亚麦克安德森
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    无烘焙开心果白巧克力饼干

    这些无烘焙、无谷蛋白的饼干依靠坚果酱和白巧克力来制作奶油状、有嚼劲的口感。开心果增加了脆感，燕麦增加了嚼劲，蔓越莓增加了清爽的甜味。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔
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    3-成分花生酱饼干

    这些经典的无麸质饼干就像1-2-3一样简单。准备时间只要20分钟，你所需要的只是花生酱、糖和一个鸡蛋。在烤盘边上铺上羊皮纸，以免粘在上面。

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  • Tara Donne摄
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    无麸素姜饼饼干

    你不需要在假期里没有姜饼——即使你不吃小麦。这些粉丝的最爱混合了通用无麸质面粉，米粉和竹芋粉，质地轻盈，酥脆。更好的消息是:你可以和你的素食朋友分享它们，因为它们不含乳制品和鸡蛋。

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  • 照片由Tara Donne，食物造型由Liza Jernow
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    无麸质柑橘甜饼

    这些漂亮的(无麸质!)黄油饼干有三种口味:酸橙、柠檬和葡萄柚。或者只挑一个品种，然后把皮皮和果汁的量增加三倍。你会发现车前草壳粉，亚麻籽，奇亚籽和大米为基础的无麸质面粉在大多数天然食品商店。

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  • 照片由约瑟夫·德·利奥，食物造型由克里斯托弗·巴施
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    花生酱椰子奶油曲奇三明治

    让你最喜欢的无麸质圣诞饼干更有魅力简易搅拌机磨砂这也是不含乳制品的。

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  • 克里斯·克莱默
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    照

    这些小饼干来自烘焙专家多里·格林斯潘，由不加糖的椰子丝、蛋清、糖和香草制成。它们有玫瑰提取物的香味，这是可选的，但令人愉快。

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  • 塔拉·多恩，丽莎·杰诺的美食造型
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    无谷蛋白蕾丝燕麦三明治饼干

    这些酥脆多黄油的饼干会使任何一盘饼干都相形见绌。柔软的巧克力馅有一点君度橙味。

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  • 康·普洛斯摄
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    无面粉燕麦巧克力块饼干

    燕麦饼干加巧克力块会更好吃。圣诞老人可能会吞下一整盘——你可能会想要加倍。

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  • David Japy摄
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    姜杏仁棒

    新鲜的生姜和糖化的生姜搭配在一起，可以在任何季节制作出令人振奋、充满激情的食物。这道快速而又令人印象深刻的甜点，用了各种干果和柑橘皮，甚至巧克力爱好者也可以用可可。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔
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    双层花生酱布朗尼

    这些两层无面粉布朗尼蛋糕是无限定制的。上面放上巧克力片，椒盐脆饼，或者你在食品储藏室里有的任何脆的零食。

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  • 丹•福布斯
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    软糖蛋白酥饼

    这些浓郁的巧克力饼干最好在制作当天就吃。这不是问题，因为它们太好吃了。

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  • 塔拉·多恩，丽莎·杰诺的美食造型
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    无麸质开心果松露饼干

    这些天然无麸质饼干是两种最受欢迎的节日美食:松露和马卡龙的混合体。

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  • 利Beisch
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    荞麦林兹饼干

    这些漂亮的小数字看起来好像很难做出来，但它们实际上是切片烘烤的饼干，在烘烤的过程中从一半的饼干上切出洞。荞麦与任何黑莓或樱桃口味都很搭，所以可以随意尝试不同的蜜饯。

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  • 图片由Peden + Munk提供
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    五香果仁蛋白酥

    这些蛋白霜被故意设计成超大的——就像挂在圣诞树上作为装饰品一样，它们可以吃——并且可以持续十天，所以，幸运的是，它们既可以作为装饰，也可以作为可食用的食物，两者并不相互排斥。

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  • 照片由Chris Court, William Meppem, Anson Smart, Ben Dearnley提供
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    生薄荷片

    不含小麦的椰子枣饼干屑状的外皮，奶油椰子层和浓郁的巧克力浇头，这些条状饼干会让你想起你最喜欢的糖果，但味道要好得多。

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  • 图片由Ditte Isager提供
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    巧克力布朗尼饼干

    对于不含谷蛋白的人来说，这是一个好消息:这些潮湿、有嚼劲的巧克力饼干根本不需要小麦。

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  • 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott
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    巧克力覆盖的棉花糖饼干

    这个雄心勃勃的食谱是一个项目:在第一天制作(无小麦!)饼干底和上面的棉花糖;第二天裹上巧克力。

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  • Yossy Arefi摄影
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    薯片魔法棒

    不管你叫它们魔法棒还是七层(有时是五层)饼干，你可能都知道这些零食。像巧克力片、坚果和椰子这样的块状小块，在粘稠的炼乳和酥脆的饼干皮上层层叠叠。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔
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    无麸质柠檬棒

    每个人都喜欢柠檬棒。这无谷蛋白甜点有一个用燕麦粉做的酥皮，增加了坚果味，奶油味，和上面明亮的柠檬凝乳形成对比。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由安娜汉普顿
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    无面粉杏仁饼干与小豆蔻，橘子皮，和开心果

    把这些小豆蔻香味的饼干装在罐头里，与朋友和同事分享。它们不含麸质，非常美味。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由罗达布恩
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    3-成分榛子饼干

    在这里，我们用烤榛子给脆脆的蛋白酥饼调味。为了让味道更浓郁，可以加入一些切碎的巧克力。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔
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    无麸质奶油奶酪布朗尼

    每个人最喜欢的烘焙义卖都不含麸质，你的食品储藏室里已经有了。

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  • 杰勒·盖伊摄
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    红薯米脆饼

    在这里，所有最好的口味的红薯砂锅被结合成你最喜欢的甜和脆的童年享受。最好的部分是什么?这一切都在大约半小时内完成。

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  • 克莱尔巴博萨
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    无麸质饼干

    这个无麸质喷雾剂配方可以做八打。是的，你没看错——八打。这些饼干很快就能做好，是作为礼物或带到饼干派对上的理想选择。你可以直接吃烤好的饼干，也可以用各种方式装饰它们。我喜欢在两块饼干之间涂上厚厚的融化的巧克力，做成优雅的三明治饼干。在上面淋上融化的巧克力也很有趣。你也可以在饼干上撒上彩糖或用糖霜装饰。

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  • 卡罗尔Kicinski
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    红丝绒比派

    红丝绒版的经典糖霜夹心软曲奇。像这样的无麸质饼干是终极午餐。

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