你想知道如何做出人人都喜欢的土豆泥和你想让他们提前一整天。我的朋友，你来对地方了。找到这些，再加上那些想要改变他们的土豆泥游戏的人的选择，或者，喘口气，完全跳过旧的土豆泥。
我们也有你的甘薯覆盖范围:棉花糖内外都有。下面是你所有关于甘薯和咸味土豆的问题。
做土豆泥应该用哪种土豆?
对于传统的松软土豆泥，唯一的选择是赤褐色。然而，当食品总监名誉退休罗达·布恩开发配方为我们最爱的土豆泥在美国，一项盲品测试显示，我们的编辑更喜欢育空黄金土豆的奶油质地和黄油味。
你怎么做土豆泥?
下面是制作经典节日土豆泥的方法。你觉得合适的话，可以给它加点劲。
每人拿半磅育空黄金土豆2磅土豆供四个人使用)。把土豆切成2英寸的小块(去不去皮由你决定)。立即转到煮锅在你处理下一个土豆的时候装满冷水。
添加3瓣去皮的蒜瓣和1茶匙半盐每2磅土豆。用中高火加热，直到水低沸。降低温度，保持稳定，但不要快速沸腾。煮大约20分钟。(煮土豆做土豆泥需要多长时间取决于你用的土豆种类和切的大小。为了测试它们，用叉子刺穿两到三个土豆块。当他们准备好了，叉子应该很容易滑进去，土豆应该自己掉下来。)
同时，在另一个锅里加热半杯加2汤匙牛奶，两根百里香枝,6汤匙黄油(同样，这是2磅土豆，根据需要增加量)用小火加热，直到黄油融化。备用。
当你可以用叉子刺穿土豆，土豆不用太用力就能从叉子上掉下来时，把土豆沥干，然后把它们和蒜瓣一起放回干锅里。把土豆重新加热，把多余的水分煮掉。
要制作奶油味十足的土豆泥，把土豆和大蒜放到马铃薯捣碎机或食品工厂。如果你不介意白色的东西里有个小肿块，拿个马铃薯搅碎机。你能用叉子把土豆捣碎吗?你当然可以试,但是你要冒着把土豆烤得粘稠的风险，没有人想要那样。
从牛奶混合物中去掉百里香，加入大约三分之一的牛奶混合物到土豆中。如果你已经加了米，用a灵活的刮板轻轻地把它们折叠起来，加入牛奶——如果你是老派的，把它们捣碎，同时搅拌。加入一半剩余的牛奶，重复上述步骤。判断土豆的干燥程度。根据需要加入剩余的牛奶/黄油。调整盐和胡椒粉。轻轻地搅拌完成。
我可以提前做土豆泥吗?
