![27种海滩食物填满你的冰箱](https://assets.epicurious.com/photos/577e849c58145bd155a1277f/16:9/w_320%2Cc_limit/Tomato-and-Watermelon-Salad-07072016.jpg)
马伦·卡鲁索摄
方法综述
27种海滩食物填满你的冰箱
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大卫·洛夫特斯摄1/27
压西兰花拉贝和马苏里拉三明治
三明治是理想的海滩食物,就这样。这些花椰菜和马苏里拉奶酪被紧紧地包裹起来,用一些又平又重的东西压住,使它们成为你冰箱底部内衬的完美选择。让他们在那个重量下坐至少一个小时,而你把沙滩椅和遮阳伞装上车。
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Joseph De Leo摄影,Sophie Strangio道具造型,Monica Pierini食物造型2/27
用智利石灰盐做的油泥
将油条浸泡在辛辣的辣椒盐中,这是一道清爽的海滩小吃,不需要蘸酱。我们喜欢萝卜、豆薯和黄瓜,但你也可以用任何你喜欢的脆的蔬菜。
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照片由Alex Lau,道具造型由Amy Wilson,食物造型由Rebecca Jurkevich8/27
罗勒和帕尔马干酪意大利面沙拉
这种意大利面沙拉在室温下保存得特别好,因为它经过了两次腌制:一次是为了让酱汁浸入面条中,另一次是为了让整道菜有光泽。金黄的面包屑和烤核桃增加了口感,而新鲜的罗勒则保持了新鲜感。
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摄影:Faith Mason27/27
快速夏季西班牙凉菜汤
当你想到“海滩食物”时,汤可能不是你首先想到的,但这种快速且超季节性的西班牙凉菜汤实际上非常便携:只需将它装在一个夸脱的容器中,准备好时倒入杯子中。
250美元vs 29美元龙虾晚餐:专业厨师和家庭厨师交换食材
专业厨师Eric Huang和家庭厨师Emily正在交换食谱,并进入厨房制作龙虾晚餐!manbetx苹果下载
马铃薯的4个等级:从业余爱好者到食品科学家
我们挑战了三个不同技术水平的厨师——业余厨师比安卡、家庭厨师艾米丽和烹饪教育学院的专业厨师约书亚·雷斯尼克——让他们为我们制作他们的土豆泥。