![47份2022年感恩节火鸡食谱manbetx苹果下载](https://assets.epicurious.com/photos/5f99a93bba8cbd3ce5c1a8b5/16:9/w_320%2Cc_limit/TKTurkey_RECIPE_101920_1233_VOG_final.jpg)
我们的47个最好的感恩节火鸡食谱,让你最多汁的假期manbetx苹果下载
我们已经给过你了你需要知道的一切关于典型的节日鸟。现在唯一的问题是:你会做哪种感恩节火鸡食谱?在这里,我们收集了一份赏金。下面,你会发现我们最喜欢的节日装饰的47种食manbetx苹果下载谱。无论你是想用波旁威士忌和红糖(强烈推荐)涂在你的火鸡上,还是在砖下烧烤,还是尝试一种新的口味,或者调整经典的火鸡让它更美味,这里没有干火鸡,只有完美的烤火鸡,大胆的油炸火鸡,多汁的火鸡,脆皮,新鲜香草的香味,等等。
这可能是你第一次做火鸡,也可能是你第50次做火鸡,但不管怎样,你都会发现下面是你假期最好的火鸡食谱。一旦你准备好了,看看我们的最佳肉汁食谱manbetx苹果下载去寻找火鸡的终极伴侣。朝这个方向走,学习基本的准备火鸡-包括解冻,调味和桁架。更多信息土耳其的温度,点击我们的指南。
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Micah Marie Morton拍摄2/47
万无一失的火鸡配大蒜百里香黄油
肉质湿润,表皮酥脆——这道烤火鸡食谱能让你品尝到世界上最美味的火鸡。
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照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Judy Haubert拍摄7/47
Herb-Butter土耳其
用迷迭香、鼠尾草、龙蒿和百里香调味,是的,还有很多黄油,这道出自名厨汤姆·科利奇奥之手的火鸡食谱很特别。
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摄影:Joseph De Leo,道具造型:Sophie Strangio,食物造型:Monica Pierini。10/47
大蒜蒜泥蛋黄酱烤火鸡配柠檬欧芹酱
拥有光彩夺目、超水润、外皮酥脆的火鸡的秘诀是什么?蛋黄酱!我们在鸡肉中加入了奶油烤蒜,让鸡肉多汁多味。
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照片由切尔西凯尔,道具造型由纳撒尼尔詹姆斯,食物造型由安娜汉普顿16/47
真空烹调火鸡胸肉
去过多的搭配今年的火鸡:用这道超级滋润的火鸡胸肉搭配ghee-basted腿而且油封的翅膀.鸡胸肉是用真空技术煮到内部温度141华氏度,然后放在平底锅里烤,让鸡皮变脆,完成烹饪。
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照片由切尔西凯尔,道具造型由阿斯特丽德查斯特卡,食物造型由安娜汉普顿17/47
三配料火鸡配橙和鼠尾草
橙子、鼠尾草和橄榄油是制作无缝感恩节火鸡所需要的全部材料。在烤之前先煎一下,这样可以确保鸡的各个部位都能以相同的速度均匀地烤熟,而且只需要一个半小时。
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照片由Chelsea Kyle,道具造型由Alex Brannian,食物造型由Ali Nardi19/47
咸味烤火鸡配香草和葱第戎肉汁
没地方放一只湿盐水鸟吗?在火鸡上盖上一层柑橘味的草本盐(又名干盐水),然后把它放在冰箱里放几天,来发挥一些神奇的作用。别忘了保留内脏,用锅里的汁液做一道特别的肉汁。
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照片由Chelsea Kyle拍摄,食物造型由Anna Billingskog拍摄20/47
快速的感恩节火鸡配柠檬大蒜黄油
要想在感恩节烤出特别美味的火鸡,最快的方法就是选择带骨的鸡胸和鸡腿,而不是整只火鸡。在鸡块上涂一层柠檬香草黄油,然后放入烤箱烤一个多小时。接下来,跳过通常的面粉糊风格的肉汁,而是在过滤后撇去的肉汁中加入一点玉米淀粉,用葡萄酒炖煮直到变稠。
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迈克尔·格雷顿和妮可·赫里奥特27/47
卤水烤火鸡胸肉配油封腿
说再见吧,干小鸟!把鸡胸肉和鸡腿分开准备会有难以置信的味道和口感:在烤之前把鸡胸肉用盐水浸泡一晚,然后把鸡腿用鸭油煮熟,然后放进去。
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Marcus Nilsson拍摄28/47
苹果盐腌火鸡,八角茴香和肉桂
这道火鸡食谱的灵感来自中国的红烹饪技术,主厨Anita Lo以八角、肉桂和姜为主要原料。洛在卤水中加入了苹果酒,增添了季节性的变化。
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摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott30/47
非常经典的干卤烤火鸡
这款经典的火鸡上涂了一层大蒜和香草黄油,但如果你不想涂,你可以偶尔在火鸡上刷一层特级初榨橄榄油,让火鸡的外皮变成金黄色。
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潘登+芒克33/47
Grill-Roasted土耳其
让我们为烤火鸡节日欢呼吧。如果天气允许,又有家庭成员喜欢户外活动,烤火鸡是一个不错的选择。最终的结果是更丰富、更烟熏,为感恩节大餐做好了准备(或者做一个超大的剩三明治)。
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琳达·普格列斯,戴安娜·严的食物造型36/47
京式烤火鸡,糖蜜酱油橙姜汁
蒸似乎是烹饪火鸡的一种令人惊讶的方式,但这第一步会让火鸡格外多汁,并减少了整个烹饪时间。蒸30分钟,涂上糖蜜和酱油,然后烤熟——收获是实实在在的。
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摄影:Ditte Isager42/47
泥炉炭火烹饪法土耳其
用大量印度香料来解开常见烤火鸡的秘方。首先,烤面包,研磨整个香料,以挤出它们的精油。接下来,将火鸡与香料和酸奶一起放入烤箱烤袋中腌制一夜。然后在袋子里烤火鸡,以锁住味道,保持肉超多汁。你会有很多香浓的肉汁在餐桌上传阅。
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吉夫斯·安德森,安娜·汉普顿的美食造型43/47
速烤火鸡配欧芹刺山柑酱
煎火鸡可以大大缩短烤火鸡的时间,而且很容易做——只需要拿出火鸡的脊骨,把火鸡压平。欧芹和刺山柑带来了一股柠檬和橄榄的味道,让口感更加清爽。不知道用剩菜做什么?试试简单的方法火鸡Tetrazzini食谱.
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摄影:John Kernick44/47
烤火鸡配黑松露黄油和白葡萄酒肉汁
如果你想要一个完全夸张的颓废中心装饰品,那就在鸡皮下涂上松露黄油烤你的假日火鸡吧。黄油是松露风味的绝佳载体,在高温烘烤过程中,它滋润了火鸡的肉,使表皮酥脆。