43个感恩节派让你明年还会被邀请
摄影:Joseph De Leo，道具造型:Anne Eastman，食物造型:Rebecca Jurkevich
感恩节

43个感恩节派会让你明年再次受邀

派的季节到了。你准备好投入了吗?

真正的谈话:所有的派都是好的。但是真正喜欢派的人知道感恩节派是最好的派。你有山核桃派，南瓜派，苹果派，红薯派。有独具匠心的派和与派相关的烘焙，比如焦糖苹果挞，红薯酥，和馅饼椒盐卷饼或味噌．然后，当然，更加两极分化:cheesecake-pie混合,南瓜冰淇淋派,葡萄派．(不要批评它。)真的，感恩节派可以是你想要的任何样子——它们甚至不需要有秋天的感觉。你想吃青柠派吗?大胆尝试吧。樱桃馅饼?绝对的。一英里高的巧克力派?见鬼,是的。我们甚至有饼饼给那些无法选择烘焙食品的人。读下去，发现我们最喜欢的感恩节派，并为你的感恩节晚餐．

  • 上菜的是带棉花糖奶油的宇部派。
    照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄
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    棉花糖派

    Ube halaya是一种由紫色山药制成的菲律宾甜酱，是馅饼馅料的基础。你可以把这个感恩节派想象成红薯派的表亲。

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  • 照片由Chelsea Kyle，道具造型由Alex Brannian，食物造型由Ali Nardi
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    经典山核桃派

    做山核桃派几乎不可能出错，尤其是那种充满坚果、有一点橙子皮的神韵，而且不会太甜的山核桃派。这就是我们在这里得到的。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄
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    柠檬蛋白派

    这款经典派的柠檬凝乳中有一点玉米淀粉，可以帮助它成为可切片的馅料。它又甜又酸，上面有蓬松的云状蛋白酥皮。

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  • 照片由Chelsea Kyle，道具造型由Alex Brannian，食物造型由Ali Nardi
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    我们最喜欢的苹果派

    它是我们的最爱是有原因的。万无一失的全黄油酥皮和完美的香料苹果馅料意味着这是你唯一需要的感恩节大餐。那唯一的问题就是，还有什么节目菜单?

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄
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    巧克力奶油派

    这款奶油巧克力布丁派配上巧克力饼干皮和鲜奶油，你一定会问:“南瓜是谁?”

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Micah Marie Morton拍摄
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    香蕉奶油派配波旁奶油

    在这款香蕉奶油派中，我们保留了经典的布丁，但鲜奶油加入了波旁威士忌，以补充蛋奶沙司的香草味和香蕉的水果味。

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  • 照片由Chelsea Kyle，道具造型由Alex Brannian，食物造型由Ali Nardi
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    波旁南瓜派

    南瓜派和大多数东西一样，只是加了点酒味道更好。在这款传统南瓜派的即兴表演中，波旁威士忌让经典馅料中温暖的焦糖音符歌唱起来，一点酸奶油平衡了这一切。

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  • 照片由Chelsea Kyle拍摄，食物造型由Kat Boytsova拍摄
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    椰子奶油派

    我们在这个轻盈的派中加入了比我们想象中更多的椰子。结果是:蓬松的云状奶油堆在不可思议的片状外壳内。

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  • 照片由Sara Remington拍摄
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    花生酱派

    这款免烤派的馅料由奶油奶酪和光滑的花生酱、红糖和香草组成。然后将混合物折叠成鲜奶油，制成奶油味、坚果味、清淡但丰富的甜点。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄
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    最简单的酪乳派

    把这种老式的南方派加入你的感恩节餐桌吧。馅料只需不到10分钟就能做好，酥脆的外皮让人无法抗拒。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Judy Kim拍摄
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    红薯派

    我们强烈建议在这个蛋奶派食谱中选择可选的果仁糖浇头。它会增加一种太妃糖般的嘎吱嘎吱声，与奶油馅形成对比。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Drew Aichele拍摄
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    带格子皮的梨派

    这款流线型的梨派食谱的灵感来自20世纪40年代的经典黑色电影米尔德里德·皮尔斯。少量的肉豆蔻和柠檬可以让梨的甜味散发出来。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Rebecca Jurkevich拍摄
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    野蓝莓派配杏仁酥

    香菜对水果的作用就像肉桂对苹果派的作用一样。他们是注定要在一起．

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  • 摄影:Joseph De Leo，道具造型:Anne Eastman，食物造型:Rebecca Jurkevich
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    焦糖坚果挞

    这个坚果挞是我们90年代风格的一部分感恩节复古菜单．这是一个美食这是一款结合了山核桃和核桃的经典之作，上面还淋上了巧克力。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄
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    素食南瓜派

    是的，素食主义者可以有一个丰富而柔滑的南瓜派，可以媲美任何用鸡蛋和奶制品做的南瓜派。在这个食谱中，乳制品被换成了丝豆腐和一些素食奶油奶酪它提供了蛋奶派真正需要的脂肪含量和分量。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Judy Kim拍摄
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    蔓越莓象棋派

    这款蔓越莓派的增稠效果来自于一点点玉米粉。它有一种奇妙的软绵绵的质地，明亮的果冻状的爆裂水果遍布整个。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Micah Marie Morton拍摄
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    巧克力山核桃派

    这款经典的感恩节派的馅料是黑巧克力，与甜的山核桃馅料形成鲜明对比，口感丰富而苦涩。

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  • 照片由Chelsea Kyle拍摄，食物造型由Anna Billingskog拍摄
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    苹果派饼干

    这些独立的小水果派是脆林策饼干和苹果手派的混合体。肉桂斑点的焦糖苹果派馅藏在每一块嫩脆的饼干里。

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  • 摄影:Joseph De Leo，道具造型:Anne Eastman，食物造型:Rebecca Jurkevich
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    格子苹果蔓越莓挞

    结合了秋天最好的两种水果，加上朗姆酒浸泡过的醋栗，一点肉桂，还有大量的柠檬，这款挞是一款美食经典，以我们70年代的灵感为特色老式感恩节菜单．

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄
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    素食山核桃派

    木薯粉是这款素食派的增稠剂，而枫糖浆和红糖的混合让它有了深焦糖般的味道和粘稠的口感。

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  • 照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Anna Stockwell拍摄
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    黑底榛子派

    这款派的特点是，在黏糊糊的浓咖啡馅料下面裹着一层苦乐参半的巧克力，上面裹着一层松脆的糖榛子。

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  • 摄影:Joseph De Leo，道具造型:Sophie Strangio，食物造型:Monica Pierini
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    黑黄油胡桃派配朗姆酒和浓缩咖啡

    朗姆酒、意式浓缩咖啡和棕色黄油共同作用，将原本典型的山核桃派提升到新的味道高度。这款甜点还要求用甘蔗糖浆代替玉米糖浆，为这款出色的甜点食谱增添了另一层深度。

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  • 图片来自David Cicconi，食物造型来自Rhoda Boone
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    五香南瓜派配南瓜籽酥皮

    让开，南瓜罐头。新鲜烘焙的kabocha南瓜为这款经典派增添了惊人的深度。

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  • 照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由碧翠丝·查斯特卡拍摄，食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄
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    Pecan-Cranberry Galette

    如果你只是为两到四个人提供甜点，一整块波旁山核桃派就很费事了。相反，你可以做这道优雅的小甜点，点缀上浸泡过威士忌的蔓越莓。

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  • 照片由切尔西·凯尔拍摄，食物造型由罗达·布恩制作
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    我们最爱的青柠派

    我们找到了完美青柠派的秘诀。这是少许柠檬汁。(嘘，别告诉酸橙。)

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  • 摄影:Joseph De Leo，道具造型:Sophie Strangio，食物造型:Monica Pierini
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    南瓜冰淇淋派配士力棒饼皮

    肉桂糖衣snickerdoodle饼干面团压入派盘，做一个有趣而简单的饼皮，做这个梦幻般的奶油南瓜馅饼。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由纳撒尼尔詹姆斯，食物造型由安娜汉普顿
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    巧克力山核桃派配糖浆

    奶油巧克力甘纳许，加了泥土糖蜜的甜味，还有松脆的蜜饯山核桃，为这款可供分享的厚板派增添了质感和丰富性。

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  • 照片由Tara Donne，道具造型由Alex Brannian，食物造型由Cyd McDowell
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    深盘枫波旁奶油派

    除了南瓜、山核桃或苹果，我们可以建议你用枫糖吗?浓郁甜美的馅料与鲜奶油搭配在一起，鲜奶油由浓烈的希腊酸奶制成。

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  • 照片由切尔西·凯尔拍摄，道具造型由阿斯特丽德·查斯特卡拍摄，食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄
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    山羊奶酪，蜂蜜，黑麦馅饼

    这种派有奶酪蛋糕般的质地，它的温和甜味来自于适量的蜂蜜。

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  • 照片由切尔西·凯尔拍摄，食物造型由凯瑟琳·萨克斯拍摄
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    苹果柿子挞

    在这道经典的法国甜点中，福余柿子的细腻、泥土般的甜味与苹果是完美的搭配。

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  • 蒂娜拉普
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    能多益派

    将标志性的榛子巧克力涂上马斯卡彭干酪，配上简单的饼干皮，做一个简单的感恩节派，一定会让你的客人欣喜若狂。

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