![7月4日星光灿烂夏日欢乐的甜点](https://assets.epicurious.com/photos/645a50fe9cee78f13e5d488e/16:9/w_320%2Cc_limit/20230426-EPICURIOUS-cc26237-SQUARE.jpg)
照片由Isa Zapata,食物造型由Liberty Fennell
七月四日
7月4日星光灿烂的夏日乐趣甜点
最好的7月4日甜点利用了一个吉祥的时机:美国庆祝独立日的时候正好是浆果开花的时候蓝莓,黑莓,草莓,树莓——正在接近它们最甜、最多汁、最鲜艳的果实。巧合吗?谁说呢?这些红色、白色和蓝色的甜点以非凡的节日时尚充分利用了夏天的恩惠。有星条旗蛋糕(我们说的是字面意思)这个蛋糕看起来就像一面美国国旗).有很多很酷的冷冻食品,包括冰箱蛋糕和自制冰淇淋三明治。还有全美国的经典,比如草莓酥饼,还有一些不太传统的版本(超嫩的)蓝莓松饼,有人知道吗?)。下面是我们为独立日准备的最好的凉爽的、奶油味的、甜的、易碎的、片状的和各种各样的节日甜点。
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照片由Isa Zapata,食物造型由Liberty Fennell15/41
樱桃饼
经典的樱桃派,不是那种有罐头馅的黏糊糊的,但是那种完美的甜挞更难捉摸-是关于三件事:合适的樱桃,酥皮和香草冰淇淋。为此,这个版本是你能找到的最真实的交易。
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照片由切尔西凯尔,道具造型由比阿特丽斯查斯卡,食物造型由安娜斯托克韦尔25/41
烤阿拉斯加蔓越莓开心果
在烤蛋白霜下面,你会发现欢快的红色蔓越莓冰沙,淡绿色开心果冰淇淋和黄油磅蛋糕。把开心果冰淇淋换成紫蓝色的蓝莓冰淇淋,可以增强红白蓝的氛围;如果你找不到蔓越莓冰沙,西瓜、草莓或樱桃也可以。
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照片由切尔西凯尔,食物造型由罗达布恩28/41
什锦莓派棒
既然可以吃,为什么还要在馅饼、巧克力棒和饼干之间做出选择呢pie-bar-cookies?这种手持式糕点充满浆果,包裹在片状的外壳中,是一种非常棒的旅行美食。但它也可以搭配冰淇淋和新鲜水果,成为一道漂亮的盘中甜点。
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