37个杏仁粉食谱，用于坚果饼干，manbetx苹果下载蛋糕和晚餐
无论你是在寻找无麸质的替代品，还是想在烘焙食品中添加坚果味，杏仁粉都是一种值得在你的食品储藏室里储存的原料。我们最好的杏仁粉食谱包括很多烘焙食品，比如manbetx苹果下载柔软的彩色波斯饼干，以及去吃早餐(杏仁粉煎饼和无面粉蓝莓松饼,有人知道吗?)。虽然这些食谱中有很多是完全不含麸质的，但manbetx苹果下载很多食谱都将杏仁粉和小麦粉搭配在一起，依靠杏仁的坚果味来增强各种烘焙食品的口感和质地:杏仁粉锚定了灯joconde海绵并给出了迷你小麦粉蛋糕松软的杏仁糖状中心
当你买杏仁粉的时候，你会在商店里看到很多种类的杏仁粉。烫过和烫过的有什么区别未焯过的杏仁粉？坚果烫杏仁粉在沸水中闪过，剥去皮，使面粉的颜色更奶油(它经常用于法国马卡龙）.未焯过的杏仁粉同样研磨得很细，但由于杏仁皮没有去掉，所以会有一些深褐色的斑点。撇开外表不谈，这两种面粉的功能完全相同，可以互换使用。杏仁粉磨得稍微粗糙，但在大多数情况下也可以作为杏仁粉的替代品。
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Farrah Skeiky摄1/37Toots(软杏仁粉饼干)
用杏仁粉、玫瑰水和糖制成的toots(波斯语是“桑”的意思，也是这些小点心的名字)传统上是为纽罗兹伊朗的新年。但我们喜欢全年都做这个杏仁粉食谱。
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约瑟夫·德·里奥拍摄，叶卡捷琳娜·博伊斯托娃拍摄3/37Joconde蛋糕
松软柔韧的海绵蛋糕是做果冻卷的理想之选b
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照片由切尔西凯尔，食物造型由阿里纳迪6/37花椰菜皮披萨配西红柿和马苏里拉奶酪
一个披萨的石头会让你的自制披萨从好到好。但如果你不想再收集一件厨房设备，没问题:只要把带边的金属烤盘倒过来，在烤箱里预热，然后放进派。
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利奥贡10/37超级好吃的巧克力布朗尼
自制杏仁粉就是磨碎的杏仁，虽然它并不总是袋装食物的完美替代品，但新鲜磨碎的杏仁可以在一些烘焙食谱中用作无麸质面粉的替代品。manbetx苹果下载用它来做蛋糕，巧克力杏仁粉布朗尼，用肉桂和枫糖调味。
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照片由乔·林格曼，食物造型由希尔帕·乌斯科维奇，道具造型由玛丽娜·贝维拉夸14/37芝麻酱热奶油煎锅蛋糕
把蛋糕盘换成你最喜欢的铸铁煎锅．这款热软糖煎锅蛋糕的食谱需要用焯过的杏仁粉，这样蛋糕就不会有谷蛋白，而芝麻酱则为这种软糖般的蛋糕增加了不含乳制品的丰盈感。
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Katie Newburn摄16/37柠檬豌豆香蒜沙司西葫芦披萨皮
你听说过花椰菜披萨，但你吃过西葫芦披萨吗?一旦你烤好了当季的首批面包西葫芦面包，把磨碎的青南瓜放在脆的披萨皮上，上面撒上新鲜的豌豆香蒜沙司。
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照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔21/37无面粉开心果蛋糕配草莓蛋白霜
撒上开心果，撒上碎粉经冷冻干燥处理的草莓这蛋糕真让人叫绝。如果你找不到做蛋白霜用的超细糖，就在里面加点普通糖食品加工机．
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照片由切尔西凯尔，食物和道具造型由戴安娜Yen23/37无麸质香蕉杏仁煎饼配焦糖枣
引导…的味道banoffee派在你的周末早餐里加上杏仁粉煎饼。不需要用枫糖浆混合浸泡的枣来制作粘稠、甜(但不含精制糖)的焦糖酱。
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摄影由Isa Zapata，食物造型由Pearl Jones，道具造型由Beth Pakradooni29/37无面粉巧克力蛋白蛋糕
密集,fudgy无面粉巧克力蛋糕在我们心中永远有一个特殊的位置，但如果你想要在经典上有所改变，那就来试试这款杏仁粉巧克力蛋白霜蛋糕吧。在烘焙之前，将一些保留的蛋白霜与蛋糕面糊一起搅拌，结果是一个引人注目的大理石状的顶部-不需要装饰。
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照片由Rana Duzyol，食物造型由Jesse Szewczyk，道具造型由Marina Bevilacqua33/37Easy-Fancy Pear Galette
使用现成的松饼减少了花在这道优雅而快速的甜点上的总时间。它能喂饱8-12个人，是晚宴上的绝佳选择。
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