下雨天或下雪天的58个烹饪计划食谱manbetx苹果下载
照片由切尔西凯尔，食物造型由奥利维亚麦克安德森
方法综述

下雨天或下雪天的58个烹饪计划食谱manbetx苹果下载

雨啊，雨啊，来吧，留下来。这些菜要玩一整个下午，因为他们上升，腌制，烘烤和炖。
  • 软椒盐卷饼和两杯黄芥末，背景是黑白条纹。
    照片由切尔西凯尔，食物造型由奥利维亚麦克安德森
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    传统软椒盐卷饼

    这款经典的啤酒大厅/棒球场小吃包括一个快速发酵的面团，用小苏打代替传统的(但也更复杂的)碱液。现在你要做的就是掌握椒盐卷饼的捻法，然后你会做软脆饼很快。

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  • 图片由Peden + Munk提供
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    酒焖鸡加可可粉

    你以前一定听过这句话:红烧菜不能操之过急。慢慢来，把鸡肉和蘑菇煎成金黄色，为这道酒焖鸡的食谱做丝滑的酱汁。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由阿斯特丽德查斯卡，食物造型由奥利维亚麦克安德森
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    经典的胡萝卜椰子蛋糕

    经典的胡萝卜椰子蛋糕是南方的传统。我们的有健康剂量的生姜和肉桂，用来调味，还有奶油奶酪糖霜，撒上漂亮的椰子片，作为美丽的点睛之笔。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由杰里乔伊，食物造型由安娜汉普顿
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    用南瓜和菠菜分开的面包

    这款令人惊叹的面包从经典的法国法棍面包Pain d'Epi(又名麦秆面包)中获得了树枝状的形状。用锋利的剪刀剪开面团，轻轻地把每一块都移到一边，尽可能地保持卷好的馅料紧实。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由奥利维亚麦克安德森
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    传统的香菜酸菜

    尽情发酵这12个简单步骤在家做酸菜。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯
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    乡村面包

    这个简单而美味的面包来自面包师亚当·莱昂蒂布鲁克林面包实验室依靠过夜的休息和新鲜的蛋糕酵母，以更精简的流程开发酸面包的一些酸味，浓郁的味道和有嚼劲的质地。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由罗达布恩
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    什锦莓派棒

    如果你曾经想要像吃饼干一样吃馅饼，这些馅饼棒饼干就是为你准备的。鲜亮的浆果馅和酥脆的黄油皮让人无法抗拒。

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  • 摄影:Ed Anderson
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    覆盆子柠檬冰箱蛋糕

    将奶油奶酪与柠檬和奶油搅打，加入覆盆子，然后铺上姜饼，这是一道简单的甜点，需要冷藏至少6个小时才能食用。也许你在等的时候可以在这张单子上再做一道?

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  • Linda Xiao摄
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    Double-Pork好莱坞大道

    将五花肉和猪肩肉混合在一起，慢炖至嫩，然后在平底锅中炸脆，制成的肉饼具有无与伦比的口感和丰富度。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯
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    核桃橙果仁蜜拉饼

    把这件漂亮的果仁蜜饼和一件钻石剪裁的上衣搭配在一起，可以轻松地占用一个下雨的下午。波旁威士忌蜂蜜糖浆和橙子皮的馅料增添了浓郁的风味，并使它不像传统的中东小吃那么甜。

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  • Marcus Nilsson摄
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    石榴核桃羊腿

    用石榴汁炖波斯香包羊腿，把核桃加到调味汁里，然后把整个东西舀在奶油玉米粥上，在寒冷的冬天暖和起来。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由安娜汉普顿
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    Four-Cheese通心粉似的

    一层意大利乳清干酪填充面条，芝士白辣酱和马里纳沙司，烤意大利面晚餐你会梦想整个星期。

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  • 摄影:Alex Lau
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    菲律宾风味烤五花肉配辣椒醋

    这种烤五花肉的方法简化并模仿了传统的水煮和油炸的效果炭火烤乳猪kawali这是一道菲律宾著名的猪肉菜肴，有着脆皮和多汁的肉。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由戴安娜Yen
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    甜橙卷

    灵感来自阿拉巴马州Cullman的All Steak餐厅，这些薄卷、味道明亮的橙子卷既有风味又有果汁，给人一种醉人的香气和浓郁的柑橘味。

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  • 摄影:Alex Lau
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    猪肉，蔬菜和罗望子炖

    完成的炖菜应该是酸的，这是罗望子的名片，但你可以控制它的卷曲程度。你可以替换其他蔬菜或者简化一下，但是要小心不要煮过头。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由凯瑟琳萨克斯
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    果冻甜甜圈

    无论天气如何，这些清淡的甜甜圈都会很受欢迎。这道菜对一群人来说很容易翻倍。或者如果你计划被困在室内的时间比预期的要长。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由Kat Boytsova
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    土豆萝卜炖鸡

    这道一锅炖菜的味道来自于鸡辣椒粉。小火慢炖是获得浓郁风味和完美口感的关键;炖的时候一定要炖到土豆变成奶油状，鸡肉分开后变软。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由戴安娜Yen
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    巨型巧克力糖果棒配花生和牛轧糖

    这款由花生点缀的焦糖和牛轧糖制成的标志性巧克力棒非常有嚼劲。把一小口变成巨大的层次感意味着要保持同样的味道，但要把牛轧糖搅得松软，配上柔软的花生点缀的焦糖，一勺一勺吃。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由阿里纳迪
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    相扑炖肉(Chanko Nabe)配上虾、肉丸和白菜

    相扑炖汤是一种充满混合蔬菜和大量蛋白质的浓汤。虽然这一锅炖菜是日本相扑选手在训练时吃的，但它很丰盛，而且不重。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯
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    手工形状的面食面团

    用这个食谱做你喜欢的任何形状的意大利面，或者照着做我们的分步指南敬阳光西葫芦意大利宽面。

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  • 照片由Gentl & Hyers提供
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    烘苹果咖啡蛋糕

    发酵蛋糕的酸味和面包的质地让事情变得有趣;成堆的面包屑让人们很开心。

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  • 彼得·弗兰克·爱德华兹摄
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    苹果杰克蛋糕

    与我们今天习惯的海绵蛋糕不同，这些层更像饼干——更结实，所以在大量的苹果酱和煮熟的苹果下，它们会慢慢变软。

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  • 图片由Ditte Isager提供
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    鸡肉和蘑菇饺子

    森林蘑菇是受欢迎的添加到这个最受欢迎的安慰食品经典。

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  • 照片由切尔西凯尔，道具造型由亚历克斯布兰尼安，食物造型由戴安娜Yen
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    巨型巧克力花生酱杯

    巧克力杯里经典的花生酱馅之所以让人无法抗拒，是因为盐和甜的边缘。它的质地介于奶油和酥脆之间。为了得到更多的花生的美味——更美味的自制版本——把花生、糖和盐搅匀，塞进一个巨大的挞锅里，里面铺上巧克力。它和原版一样让人上瘾，用刚磨碎的花生带来新鲜感。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由安娜斯托克韦尔
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    无面粉开心果蛋糕配草莓蛋白霜

    这款无谷蛋白蛋糕呈现出令人惊讶的明亮的绿色开心果蛋糕和粉红色草莓蛋白霜。

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  • David Japy摄
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    蜂蜜蛋糕

    把它做成整条面包或卷起来;不管你怎么烤，它都是赢家，你可以用这种方法做出各种各样的变化。

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  • Michael Graydon + Nikole Herriott
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    慢炖小排骨配青椒

    当这些英式排骨在小烤箱里烤的时候，把面包屑、欧芹、柠檬皮、辣根和大蒜混合在一起，给它们添上明亮、大胆的画龙点睛之笔。

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  • 克里斯蒂娜·霍姆斯摄
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    牛奶焖猪里脊

    而技术可能看起来很奇怪这是一种经典的意大利烹饪方法，猪肉非常嫩，烹饪时气味极佳。

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  • 照片由切尔西凯尔，食物造型由凯瑟琳萨克斯
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    S'mores三明治饼干

    这款三明治饼干让你的s'mores梦想成真。这种加了蜂蜜和肉桂的软饼干大到可以装下不是一个，而是两个烤棉花糖(在没有篝火的情况下用煤气火焰烤)，薄薄的巧克力涂层在里面完全融化。

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  • Romulo Yanes摄
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    草莓皮革

    用新鲜水果做的水果卷?是的，你可以做，而且很好吃。

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  • 劳拉Ferroni
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    经典釉面甜甜圈

    这是一个下雨天，这意味着你在下午2点还穿着睡衣看完最后一季(进入Netflix当下的热门剧集)。考虑到所有这些，没有理由不让你在早餐时间之外吃甜甜圈。

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  • 图片由Peden + Munk提供
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    红烧白豆炖猪肩肉

    用这道慵懒的炖菜来弥补寒冷的天气和春天的第一缕暖风之间的差距。

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  • 克里斯托弗Hirsheimer
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    烤羊肩(阿涅洛·阿罗斯托）

    这道用根茎类蔬菜炖的慢炖菜会让屋子里充满醉人的香气，即使太阳出来了，你也不会离开。

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  • 汤姆Schierlitz
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    绿辣酱猪肩肉

    经过7个小时的纯猪肉烘烤，这道肉就变成了多汁嫩滑的杰作。(不过，制作酱汁只需要在食品加工机里轻轻几下。)

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  • 图片由Peden & Munk提供
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    辣爽鸡汤

    用一整只鸡来做一种味道浓郁的高汤，然后把鸡切碎，做成让人感觉很好的汤。加入蔬菜、南瓜和大量的胡椒粉，让它成为一个健康的下午。

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  • Romulo Yanes摄
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    咸焦糖冰淇淋

    让我们面对现实吧:冰淇淋是一项艰巨的任务，是那种在下雨天才吃的。这款甜咸焦糖口味的蛋糕配上巧克力酱、山核桃和你手头上的任何配料都很美味。

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  • Marcus Nilsson摄
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    全麦薄饼

    做这些大饼需要不到一分钟的时间，但要让面团有弹性，你需要让它凝固。面团静置时，开始制作糖醋番茄酸辣酱舀在上面。

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